Owoce kwaśne lub cytrusowe i półkwaśne

Kwaśne owoce, zwane również owocami cytrusowymi, na przykład pomarańcza, ananas i owoce są bogate głównie w witaminę C, błonnik i potas. Jego wysoka zawartość witaminy C jest niezbędna do zapobiegania chorobom takim jak szkorbut, który powstaje, gdy brakuje tej witaminy.

Owoce cytrusowe w kwaśnej opaleniznie, takie jak jarzmo żołądka, mogą jednak zwiększać kwasowość w żołądku, dlatego nie należy go spożywać w przypadku zapalenia żołądka, wrzodu żołądka lub refluksu żołądkowo-przełykowego, które mogłyby zaostrzyć złe samopoczucie. Zobacz wszystkie produkty bogate w witaminę C..

Lista owoców cytrusowych

Owoce cytrusowe to te, które są bogate w kwas cytrynowy, który odpowiada za średnio gorzki i pikantny smak tych owoców, które można podzielić na grupy:

• Kwasowe lub cytrusowe:

Piña, acerola, ciruela, mora, cydr, cristalazú, frambuesa, grosella, jaboticaba, pomarańcza, limonka, cytryna, membrillo, noże, níspero, durazno, granado, tamaryndowiec, mandarynka, arbol i pomidory winogronowe.

• Owoce półkwasowe:

Persimmon, zielona manzana, maracuyá, guayaba, gruszka, karambola i pas winogronowy.

Owoce półkwasowe mają mniejszą ilość kwasu cytrynowego w swoim składzie i są lepiej tolerowane w przypadku problemów żołądkowych, takich jak zapalenie żołądka lub refluks. Wszystkie inne owoce można spożywać normalnie w przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka.

Owoce cytrusowe w zapaleniu żołądka i refluksie

Należy unikać owoców cytrusowych w przypadkach wrzodów i zapalenia błony śluzowej żołądka, które mogą powodować zwiększenie bólu w kwasie w przypadku zapalenia żołądka. To samo dotyczy przypadków refluksu, w których dziedziczone są przełyki i zapalenie gardła, gdy ból pojawia się, gdy kwas cytrynowy wchodzi w kontakt z spadkiem.

Jednak, gdy żołądek nie jest zaogniony lub gdy nie ma zmian w okolicy gardła, owoce cytrusowe można spożywać bez problemów, ponieważ kwas, który zawiera, pomoże zapobiec problemom jelitowym, takim jak zapalenie żołądka. Powinieneś być na diecie w przypadku zapalenia żołądka i wrzodów.

Owoce cytrusowe na pokładzie

Owoce cytrusowe w embargu mogą przyczynić się do zmniejszenia smaków, a kwas owoców stymuluje tworzenie kwasów trawiennych, sprzyjając próżni żołądkowej. Poza tym owoce te mają również dobre stężenie kwasu foliowego i witamin z grupy B, które są niezbędne do tworzenia cewy nerwowej i tkanek dziecka.