Dieta na astmę Co jeść i czego unikać (z menu)

Astma jest chorobą, która powoduje zapalenie dróg oddechowych i nadmierną reaktywność oskrzeli, dlatego ważne jest, aby osoby te spożywały pokarmy o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających, takie jak pokarmy bogate w kwasy omega-3. Unikaj także spożywania pokarmów bogatych w cukry, ponieważ węglowodany zużywają więcej tlenu podczas trawienia, zwiększając pracę oddechową i zmęczenie mięśni..

Wszystkie te zalecenia żywieniowe mają na celu złagodzenie objawów i zmniejszenie częstości kryzysów astmatycznych. Samo jedzenie nie pomaga wyleczyć astmy, ale ją poprawić, ponieważ stanowi uzupełnienie leczenia farmakologicznego wskazanego przez neumonologa. 

Osoby cierpiące na astmę, zarówno dorośli, jak i dzieci, muszą przestrzegać zdrowej diety, dlatego muszą przestrzegać następujących zaleceń:

1. Włącz do diety produkty przeciwzapalne

Środki przeciwzapalne zmniejszają produkcję substancji w organizmie, które stymulują zapalenie tkanki płucnej. Oprócz sprzyjania układowi odpornościowemu, zwiększając odporność organizmu na inne choroby, takie jak np. Grypa lub przeziębienie. 

Omega-3, witamina C, witamina A i E, allicyna, polifenole, między innymi, są silnymi przeciwutleniaczami o właściwościach przeciwzapalnych. Niektóre produkty, które mogą obejmować łososia, tuńczyka, sardynki, oliwę z oliwek, nasiona oleiste, nasiona oleiste, awokado, pomarańczę, kiwi, guayabę, brokuły, pomidor, pomidor , la cebolla, między innymi. Dowiedz się więcej o produktach przeciwzapalnych. 

2. Jedz odpowiednią ilość białka

W niektórych przypadkach w leczeniu astmy, jeśli stosuje się sterydy, ten rodzaj leków może zwiększyć rozpad białek w organizmie, z tego powodu podczas jego podawania ważne jest zwiększenie spożycia pokarmów bogatych w białka, szczególnie u dzieci. które są w fazie wzrostu. 

Pokarmy bogate w białko to jogurty, przekąski, leche, białe mięso, ryby i ryby. Zobacz listę produktów bogatych w białko. 

3. Zwiększ zużycie cieczy

Aby łatwiej fluidyzować i eliminować wydzieliny powstałe w wyniku astmy, zaleca się pić co najmniej 2 litry płynów dziennie, będąc w stanie spożywać wodę, pomimo naturalnych jarzm bez cukru.  

4. Zmniejsz spożycie cukrów

Ważne jest, aby osoba cierpiąca na astmę unikała soli i żywności bogatej w proste cukry i tłuszcze nasycone, oprócz produktów przemysłowych, zwłaszcza w czasie kryzysu. Te pokarmy działają prozapalnie, ponieważ sprzyjają stanom zapalnym w ciele i niszczą mechanizmy obronne, co utrudnia organizmowi walkę z astmą. 

Ponadto nadmierne spożywanie pokarmów bogatych w cukry może utrudniać oddychanie, ponieważ podczas metabolizmu zużywają więcej tlenu do trawienia i uwalniają więcej dwutlenku węgla, powodując zmęczenie mięśni oddechowych.. 

Z tego powodu należy unikać spożywania napojów bezalkoholowych, białego cukru, galaretek, czekoladek, pasteli, słodyczy, przekąsek, gotowanych potraw i fast foodów.. 

5. Zmniejsz spożycie żywności bogatej w omega-6

Ważne jest, aby spożycie omega-6 w morzu było większe niż spożycie omega-3, ponieważ mogłoby to również zwiększyć stan zapalny organizmu. Niektóre przykłady żywności bogatej w omega-6 to soja, kukurydza i słonecznik. 

6. Unikaj nadwagi

Nadwaga u osób z astmą może utrudniać oddychanie, ponieważ nadmiar tkanki tłuszczowej wywiera nacisk na klatkę piersiową i sprzyja pogorszeniu, zarówno strukturalnemu, jak i funkcjonalnemu, mięśni oddechowych. W takich przypadkach ważne jest przestrzeganie zbilansowanej diety i zmniejszenie liczby spożywanych kalorii, dlatego najlepiej powinienem pomóc dietetykowi w opracowaniu planu żywieniowego dostosowanego do potrzeb danej osoby.. 

7. Wykonuj aktywność fizyczną 

Istnieje kilka ćwiczeń, które pomagają zwiększyć zdolność oddychania i poprawiają astmę, a także pomagają utrzymać wagę, w przypadku osób z nadwagą, w celu poprawy częstotliwości akcji serca i poprawy układu odpornościowego. Działają na pływanie, spacery i jogę.

Przed rozpoczęciem aktywności fizycznej należy porozmawiać z lekarzem, aby mógł wskazać, którą ze strategii należy zastosować. 

Przykładowe menu dla astmy

Narożniki menu różnią się w zależności od wieku, płci, aktywności fizycznej i powiązanej choroby, dlatego idealnie jest pomóc dietetykowi w przeprowadzeniu pełnej oceny i obliczeniu planu żywieniowego, ale w zależności od potrzeb.