Niska dieta cholesterolowa (z menu)
Dieta obniżająca poziom cholesterolu musi mieć niską zawartość cukru, tłuszczów nasyconych i tłuszczów trans, poprawi krążenie krwi i zmniejszy ryzyko gromadzenia się tłuszczu w tętnicach, powodując choroby sercowo-naczyniowe, takie jak zawał serca lub udar mózgu.
Ważne jest również zwiększenie spożycia owoców, warzyw i całych produktów spożywczych, które ze względu na zawartość błonnika pomagają kontrolować poziom cholesterolu, zmniejszając wchłanianie jelitowe i utrzymując całkowity poziom cholesterolu poniżej 200 mg krwi. / dl.
Ważne jest, aby diecie towarzyszyła aktywność fizyczna, co najmniej 3 razy w tygodniu przez 1 godzinę, aby sprzyjać odchudzaniu i obniżaniu poziomu cholesterolu. Zobacz więcej szczegółów na temat diety w następującym filmie:
Dieta niskocholesterolowa
26 tysięcy wyświetleń
155 Suscribirse Jak obniżyć poziom cholesterolu
Aby obniżyć poziom cholesterolu, należy jeść produkty o niskiej zawartości tłuszczu i cukru, w zależności od:
- Zwiększ spożycie całej żywności, ponieważ wolę chleb, ryż, makaron i całe hariny;
- Spożywać od 3 do 5 porcji owoców i warzyw al día, najlepiej crudo y con cascara, ponieważ są bogate w błonnik;
- Włącz do diety frijole, garbanzos, lensjas i soję, debiendo spożywać co najmniej 2 razy w tygodniu;
- Codziennie spożywaj małe porcje orzechów, jako almendras y nueces, około 5 do 10 jednostek dziennie;
- Odtłuszczone produkty mleczne, ponieważ wolę stosować białka o niskiej zawartości tłuszczu i jogurt naturalny bez cukru;
- Spożywanie bogatych ryb w omega-3 jak łosoś, tuńczyk, ryby i sardynki, co najmniej 2 razy w tygodniu;
- Zwiększ zużycie wody od 2 do 2,5 l na dzień;
Oprócz tego jedzenie należy przygotować na talerzu gotowanym na parze, unikając smażenia i przyprawiania posiłków oraz używając naturalnych składników. Ważne jest również przygotowanie 3 głównych posiłków i 2 do 3 meriendów bez przeskakiwania żadnego z nich, a także utrzymanie idealnej wagi. Poznaj swoją idealną wagę.
Istnieje kilka produktów spożywczych, które można włączyć do diety w celu regulacji cholesterolu we krwi ze względu na jego różne właściwości, są to:
| Jedzenie | Właściwości | Jak je spożywać |
| Pomidor | Zawiera likopen, który jest substancją pomagającą obniżyć poziom cholesterolu we krwi. | Może być stosowany do sałatek lub do przygotowywania naturalnych sals. |
| Czerwone wino | Może zapobiegać przywieraniu cząsteczek tłuszczu do ścian tętnic, ułatwiając krążenie krwi. | Tylko jeden kieliszek do wina powinien być spożywany w ciągu dnia lub na miejscu. |
| Salmon, tuńczyk, sardynki, nueces i semillas de chía | Są bogate w żywność omega-3 o właściwościach przeciwzapalnych. Zapobiega także tworzeniu się skrzepów, które mogą zakrywać tętnicę i powodować na przykład zawał serca. | Deben należy spożywać 3 do 4 razy w tygodniu. |
| Winogrona | Istnieją przeciwutleniacze, takie jak flawonoidy, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi. | Można go spożywać w sokach lub owoc będzie jak filiżanka. |
| Act | Zawiera substancję zwaną allicyną, która zwalcza poziom malolesterolu i kontroluje ciśnienie krwi, zmniejszając w ten sposób ryzyko zawału serca. | Może być stosowany do sezonowania lub przyprawiania potraw. |
| Oliwa z oliwek | Wpływa na utlenianie cholesterolu. | Musi być dodawany do sałatek i po ugotowaniu, ponieważ jest podgrzewany przez swoje właściwości. |
| Limón | Zawiera przeciwutleniacze, które zapobiegają utlenianiu cholesterolu HDL. | Jeśli możesz wziąć jarzmo cytrynowe, dodaj je do sałatki razem z jogurtem i innymi jarzmami. |
Są też tacy, którzy mogą obejmować i którzy są doskonałymi naturalnymi opcjami pomagającymi obniżyć poziom cholesterolu, takimi jak karczoch lub diente de león. Zobacz, jak je przygotować, aby obniżyć poziom cholesterolu.
Jakich pokarmów należy unikać
Niektóre pokarmy, których należy unikać, które są bogate w tłuszcz i cukier, sprzyjając wzrostowi poziomu cholesterolu LDL i VLDL we krwi owoców morza, masła, manteca, leche i pełnych jogurtów; ogólnie przyjęte i smażone jedzenie; przetworzona, mrożona i prefabrykowana żywność; quesos amarillos y queso crema y; natka pietruszki jak salsa pomidorowa, mayonesa, alioli.
Asimismo, inkrustowane jak kiełbaski, chorizos, salchichón y jamón; wnętrzności zwierząt, takich jak wątroba, nerki i serce; napoje alkoholowe y; należy unikać kawałków mięsa o większej zawartości tłuszczu.
Nie należy spożywać innych produktów bogatych w cukry, takich jak pastele, słodycze, ciasta, galaretki i czekoladki, ponieważ ich nadmiar gromadzi się w postaci tłuszczu i sprzyja wytwarzaniu cholesterolu przez wątrobę.
Menu niskiego cholesterolu
To jest 3-dniowe menu dla niskiego cholesterolu:
| Główne potrawy | 1 dzień | 2 dzień | 3 dzień |
| Desayuno | 1 wazon z zadeklarowanego leche + 1 stado całej patelni + 1 CD dżemu owocowego | 1 runda płatków pełnoziarnistych (najlepiej bez cukru) + 1 wazon z dekoltem leche | 1 średnia tortilla pełnoziarnista + 1 queso ricotta cucharadita |
| Merienda de la manana | 1 waza z naturalnego jarzma winogronowego | 1 naturalny jogurt bez cukru + 1/2 taza posiekanych owoców | 1 średni banan |
| Almuerzo / Scene | Puree z owsianki z łososiem na talerzu + 1/2 miski gotowanej sałatki z brokułami i zanahoria + 1 talerz oliwy z oliwek + 1 manzana | Cała pasta z naturalną pietruszką pomidorową + 1 średni worek grochu + szpinak z parą + 1 oliwa z oliwek + 1 gruszka | Smażone esparragos z pollo a la plancha w towarzystwie 1 rundy sałatki Lechuga cruda z pomidorem + 1 talerz oliwkowy + 1 bagietka winogronowa |
| Popołudniowa przekąska | 1 jogurt naturalny bez az + 2 miski płatków pełnoziarnistych | 1 miska piasku w kostkach | 1 shake (200 ml) awokado przygotowanego z naturalnym jogurtem |
| Nocny posiłek | 1 taza de té de artichoke | 1 tinto de té de diente de león | 1 taza kurkumy |
Zawsze idealnie jest, aby dieta obniżająca poziom cholesterolu malo, znana jako LDL i VLDL, była prowadzona przez dietetyka w taki sposób, aby była dostosowana do indywidualnych potrzeb każdej osoby.
