Co jeść, aby leczyć zatrucie pokarmowe

Właściwe jedzenie może skrócić objawy zatrucia pokarmowego, takie jak nudności, wymioty, ból brzucha, biegunka i złe samopoczucie. Zatem prawidłowe odżywianie pomaga przyspieszyć powrót do zdrowia, szybciej łagodząc dyskomfort.

Tak więc, jeśli masz zatrucie pokarmowe, musisz pić dużo płynów, takich jak woda, woda kokosowa lub herbata, co 30 minut i wybierać buliony i odcedzone zupy, a ponieważ pacjent czuje się lepiej, może zacząć na przykład jedzenie gotowanych lub grillowanych potraw, owsianki i ryżu.

Menu zatruć pokarmowych

To menu wskazuje, co można jeść przez 3 dni podczas zatrucia pokarmowego. Ilość spożywanego pokarmu nie powinna być zbyt duża, aby żołądek nie był pełny i mdły, dlatego w pierwszych dniach wystarcza płytkie danie z zupą lub bulionem.. 

Jeśli po obiedzie lub kolacji poczujesz głód, możesz zjeść jabłko lub pieczoną gruszkę bez skórki lub banana, ponieważ są to najbardziej odpowiednie owoce w tej fazie. 

Po ustąpieniu zatrucia pokarmowego możesz wrócić do swojej zwykłej diety, unikając włóknistych, tłustych i pikantnych potraw przez około 3 do 5 dni..

Żywność dozwolona w zatruciu pokarmowym

Niektóre dobre pokarmy do jedzenia podczas jednego z zatruć pokarmowych, aby pomóc ci szybciej odzyskać zdrowie i zmniejszyć objawy, to:

• Herbaty słodzone, takie jak rumianek, koper włoski, mięta lub imbir;
• Owsianka kukurydziana, zrobiona z odtłuszczonego mleka;
• Gotowana i łuskana gruszka i jabłko;
• Na przykład banan, świeży lub gotowany w kuchence mikrofalowej;
• Marchew lub cukinia gotowane w wodzie, soli i liściu laurowym;
• Zupa jarzynowa odcedzona lub ubita w blenderze;
• Rozdrobniona zupa z kurczaka;
• Biały ryż lub gotowane ziemniaki z gotowanym kurczakiem. 

Aby leczyć zatrucie pokarmowe, należy zacząć od picia dużej ilości słodkich płynów, takich jak herbata i bulion lub napięta zupa. Kiedy pacjent zaczyna dobrze tolerować płyny, może jeść niewielkie ilości stałych pokarmów, takich jak chleb, tosty lub ryż z gotowanym kurczakiem.

Ponadto, w przypadku biegunki, herbata liściasta guawa jest dobrym rozwiązaniem i powinieneś zażywać 2 filiżanki tej herbaty przez cały dzień, aby powstrzymać biegunkę..

Nie należy jeść innych pokarmów podczas nudności lub wymiotów. Pozwól żołądkowi odpocząć przez godzinę po wymiotach, a następnie spróbuj wypić niewielką ilość wody. Pij regularnie wodę lub weź domowe serum. 

Dowiedz się więcej w następującym filmie:

Co jeść na biegunkę

Żywność zabroniona lub zalecana

Podczas zatrucia pokarmowego ważne jest, aby unikać produktów o dużej zawartości błonnika, takich jak produkty pełnoziarniste, warzywa liściaste i surowe owoce ze skórką, ponieważ mogą podrażniać błonę śluzową jelit, która jest już wrażliwa, i mogą pogorszyć sytuację. 

Nie zaleca się również, oprócz mocnych przypraw i smaków, należy unikać wszystkich tłustych potraw, takich jak smażone potrawy, kiełbaski, nadziewane herbatniki lub ciastka cukiernicze. Idealne jest, aby przyprawić jedzenie tylko solą i liśćmi laurowymi, które ułatwiają trawienie. Mleko i jego pochodne nie zawsze są dobrze tolerowane, więc zależy to od każdego z nich. 

Co wziąć, aby zatrzymać biegunkę 

Środki probiotyczne, takie jak UL 250, są najbardziej odpowiednie do przyjmowania w pierwszych dniach biegunki, ponieważ pomagają przywrócić florę jelitową, ułatwiając gojenie. Nie zapobiegają one odejściu miękkiego stolca, ale pomagają w bardziej prawidłowym leczeniu biegunki. Naturalny jogurt, kefir i mleko fermentowane mają również tę samą korzyść dla zdrowia jelit. Sprawdź nazwy niektórych probiotyków.

Środki zapobiegające biegunce, takie jak Imosec, są wskazane dopiero po 3 dniu ciężkiej biegunki lub w przypadku krwawej biegunki. Ta opieka jest ważna, ponieważ gdy zatrucie jest powodowane przez czynnik zakaźny, organizm eliminuje je poprzez biegunkę, a gdy przyjmuje się lek, który zatrzymuje jelito, wirus lub bakterie pozostają w jelitach, pogarszając stan. sytuacja. 

Kiedy szukać pomocy medycznej

Kiedy występuje gorączka i biegunka pozostaje silna, należy jak najszybciej szukać pomocy medycznej w celu zbadania przyczyny i rozpoczęcia leczenia, które może obejmować surowicę w żyle i antybiotyki. Należy niezwłocznie skonsultować się z lekarzem, jeśli jesteś w ciąży lub jeśli chora jest osobą starszą lub dzieckiem.

Zobacz, które są najczęstszymi zatruciami w: 3 chorobach spowodowanych przez skażoną żywność.