Dieta o niskiej zawartości błonnika w szczególnych sytuacjach
Dieta uboga w błonnik może być zalecana przedoperacyjnie, podczas przygotowywania niektórych testów, takich jak kolonoskopia lub w przypadku biegunki lub zapalenia jelit, takiego jak zapalenie uchyłków lub na przykład choroba Crohna.
Dieta o niskiej zawartości błonnika ułatwia cały proces trawienia, a także znacznie zmniejsza ruchy żołądka, zmniejszając ból w przypadku zapalenia jelit, a także zmniejsza tworzenie się stolca i gazów, co jest ważne, szczególnie przed niektórymi rodzajami operacji z na przykład znieczulenie ogólne.
Żywność o niskiej zawartości błonnika
Niektóre z najbiedniejszych produktów zawierających błonnik, które można włączyć do tego typu diety to:
- Odtłuszczone mleko lub jogurt;
- Ryby, kurczak i indyk;
- Biały chleb, tosty, dobrze ugotowany biały ryż;
- Gotowana dynia lub marchewka;
- Obrane i gotowane owoce, takie jak banany, gruszki lub jabłka.
Oprócz preferowania żywności, która nie zawiera dużej ilości błonnika, przygotowywanie żywności jest kolejną ważną strategią zmniejszania ilości błonnika w żywności, gotowania i usuwania skóry ze wszystkich spożywanych pokarmów..
Podczas tej złej diety ważne jest wyeliminowanie surowych owoców i warzyw, a także roślin strączkowych, takich jak fasola lub groszek, ponieważ są to pokarmy z dużą ilością błonnika, które stymulują funkcjonowanie jelita.
Aby dowiedzieć się więcej o produktach, których należy unikać w diecie ubogiej w błonnik, przeczytaj: Żywność bogata w błonnik.
Menu diety o niskiej zawartości błonnika
Przykładem menu diety o niskiej zawartości błonnika może być:
- Śniadanie - Biały chleb z odtłuszczonym mlekiem.
- Lunch - Zupa Z Marchewką. Pieczona gruszka na deser, łuskana.
- Przekąska - Przecier jabłkowy i gruszkowy z grzanką.
- Kolacja - Morszczuk gotowany z ryżem i puree z dyni. Na deser, pieczone jabłko, obrane.
Tę dietę należy wykonywać przez 2-3 dni, aż jelito odzyska funkcjonowanie, więc jeśli nie poprawi się w tym okresie, ważne jest, aby skonsultować się z gastroenterologiem.
Dieta uboga w błonnik i odpady
Dieta o niskiej zawartości pozostałości jest jeszcze bardziej restrykcyjną dietą niż dieta o niskiej zawartości błonnika i nie można jeść owoców ani warzyw.
Tę dietę należy stosować wyłącznie ze wskazaniami medycznymi i pod nadzorem żywieniowym, ponieważ jest ona niepełna pod względem żywieniowym i można jeść tylko chude buliony mięsne, przecedzone soki owocowe, żelatynę i herbaty.
Zasadniczo dieta uboga w błonnik i odpady jest przeznaczona dla pacjentów przedoperacyjnie lub przygotowujących jelito do operacji lub niektórych badań diagnostycznych lub krótko po operacji.
