Dieta na cukrzycę ciążową
Dieta na cukrzycę ciążową jest podobna do diety na cukrzycę zwykłą i konieczne jest unikanie pokarmów zawierających cukier i białą mąkę, takich jak słodycze, pieczywo, ciasta, przekąski i makarony..
Jednak kobiety z cukrzycą ciążową muszą zachować szczególną ostrożność, ponieważ wzrost poziomu cukru we krwi może zaburzać rozwój płodu i powodować komplikacje, takie jak przedwczesne porody, stan przedrzucawkowy i choroby serca u dziecka.
Żywność, której należy unikać w diecie na cukrzycę ciążową, to takie z cukrem i białą mąką w swoim składzie, takie jak ciasta, lody, słodycze, przekąski, pizze, ciasta i białe pieczywo.
Ponadto ważne jest również unikanie żywności zawierającej skrobię kukurydzianą, znaną również jako skrobia kukurydziana, oraz dodatków, takich jak melasa, syrop kukurydziany i syrop glukozowy, które są produktami podobnymi do cukru. Ponadto należy unikać przetworzonego mięsa, takiego jak kiełbasa, kiełbasa, szynka i bolonia, oraz napojów zawierających cukier, takich jak kawa, napoje bezalkoholowe, uprzemysłowione soki i herbaty z dodatkiem cukru..
Kiedy mierzyć poziom glukozy we krwi
Podczas cukrzycy ciążowej stężenie glukozy we krwi należy mierzyć zgodnie z prośbą endokrynologa, który towarzyszy problemowi. Zasadniczo stężenie glukozy we krwi na czczo należy mierzyć po przebudzeniu i po głównych posiłkach, takich jak obiad i kolacja.
Gdy cukrzyca ciążowa jest dobrze kontrolowana, lekarz może poprosić o pomiar stężenia glukozy we krwi tylko co drugi dzień, ale gdy cukrzyca jest bardzo wysoka, zaleca się wykonywanie pomiaru częściej w ciągu dnia.
Menu dietetyczne dla cukrzycy ciążowej
Poniższa tabela pokazuje przykład 3-dniowego menu do kontrolowania cukrzycy ciążowej:
Posiłek | 1 dzień | 2 dzień | 3 dzień |
Śniadanie | 1 szklanka mleka + 2 kromki chleba pełnoziarnistego z serem, jajkiem i 1 colą herbaty sezamowej | 1 filiżanka niesłodzonej kawy + 1 upieczony banan + 2 plastry sera z oregano | 1 pełnoziarnisty jogurt naturalny z 3 śliwkami + 1 kromka chleba z jajkiem i serem |
Poranna przekąska | 1 banan + 10 orzechów nerkowca | 2 plastry papai + 1 cola zupy owsianej | 1 szklanka zielonego soku z jarmużem, cytryną, ananasem i wodą kokosową |
Lunch / kolacja | 1 pieczony ziemniak + 1/2 fileta z łososia + zielona sałatka z oliwą z oliwek + 1 deser pomarańczowy | makaron z kurczakiem w całości z warzywami w sosie pomidorowym + sałatka smażona na oliwie z oliwek + 2 plastry melona | 4 coli zupy z brązowego ryżu + 2 coli zupy fasolowej + 120 g pieczonego garnka + sałatka z octem i oliwą z oliwek |
Popołudniowa przekąska | 1 szklanka soku pomarańczowego + 3 całe tosty z serem | 1 filiżanka kawy + 1 kawałek ciasta razowego + 10 orzeszków ziemnych | 1 filiżanka kawy z mlekiem + 1 mała tapioka z serem i masłem |
Dieta na cukrzycę ciążową powinna być zindywidualizowana zgodnie z wartościami stężenia glukozy we krwi kobiety i jej preferencjami żywieniowymi oraz powinna być przepisywana i monitorowana przez dietetyka.
Obejrzyj poniższy film i zapoznaj się z poradami naszego dietetyka, aby zapewnić prawidłowe odżywianie w przypadku cukrzycy ciążowej: