Dieta obniżająca poziom trójglicerydów
Dieta obniżająca poziom trójglicerydów powinna być uboga w żywność z cukrem i białą mąką, taką jak białe pieczywo, słodycze, przekąski i ciasta. Te pokarmy są bogate w proste węglowodany, które sprzyjają wzrostowi poziomu trójglicerydów we krwi.
Gdy wynik trójglicerydów wynosi powyżej 150 ml / dl, istnieje zwiększone ryzyko wystąpienia problemów zdrowotnych, takich jak na przykład choroby serca i cukrzyca, ale których można uniknąć, przestrzegając zdrowej i zbilansowanej diety. Oto 4 wskazówki, jak obniżyć poziom trójglicerydów w diecie:
1. Ogranicz spożycie prostych węglowodanów
Spożywanie wielu pokarmów bogatych w cukier i białą mąkę jest główną przyczyną wysokich trójglicerydów i ważne jest, aby unikać nadmiaru produktów, takich jak cukier, mąka pszenna, przekąski, biały makaron, biały chleb, ciasta, ogólnie ciasteczka, desery, napoje bezalkoholowe i sztuczne soki.
Ponadto należy również unikać dodawania cukru do produktów spożywczych przygotowywanych w domu, takich jak naturalne soki, kawa i herbata. Zobacz pełną listę produktów bogatych w węglowodany i dowiedz się, które są najlepsze.
2. Unikaj spożywania alkoholu
Napoje alkoholowe są bogate w kalorie i stymulują produkcję trójglicerydów. Piwo, na przykład oprócz alkoholu, zawiera również wysoką zawartość węglowodanów, a jego wysokie spożycie jest ważną przyczyną zmienionych trójglicerydów i cholesterolu. Znać wpływ alkoholu na organizm.
3. Spożywać dobre tłuszcze
Dobre tłuszcze pomagają kontrolować cholesterol i obniżają poziom trójglicerydów, ponieważ działają one jako przeciwutleniacze i środki przeciwzapalne, poprawiając krążenie krwi i zapobiegając na przykład problemom z sercem, udarem i zakrzepicą.
Żywność bogata w dobre tłuszcze to oliwa z oliwek, kasztany, orzeszki ziemne, migdały, nasiona chia, siemię lniane, słonecznik, ryby takie jak tuńczyk, sardynki i łosoś oraz awokado. Ponadto należy unikać spożywania produktów bogatych w tłuszcz przetworzony, takich jak kiełbasa, kiełbasa, szynka, bolonia, hamburger i mrożone gotowe posiłki..
4. Spożywać pokarmy bogate w błonnik
Żywność bogata w błonnik to owoce, warzywa i całe produkty spożywcze, takie jak brązowy ryż, brązowy chleb, makaron pełnoziarnisty, otręby pszenne i owsiane, płatki owsiane, komosa ryżowa, soczewica i nasiona, takie jak chia, siemię lniane, sezam, dynia i słonecznik.
Błonnik pomaga zmniejszyć wzrost poziomu glukozy we krwi, czyli cukru we krwi, poprawiając kontrolę trójglicerydów i cholesterolu, a także utrzymując zdrowe jelita i zwalczając zaparcia.
Menu dietetyczne dla trójglicerydów
Poniższa tabela pokazuje przykład 3-dniowego menu do kontrolowania trójglicerydów:
Posiłek | 1 dzień | 2 dzień | 3 dzień |
Śniadanie | 1 szklanka niesłodzonej kawy + 2 kromki ciemnego chleba z jajkiem i serem | 1 szklanka soku pomarańczowego + 1 ser krepowy | 1 filiżanka kawy z mlekiem + 1 tapioka z jajkiem + 1 mandarynka |
Poranna przekąska | 2 plastry papai z 1 colą zupy owsianej | 1 banan + 10 orzechów nerkowca | 1 szklanka zielonego soku z kapustą i cytryną |
Lunch / kolacja | 4 coli zupy z brązowego ryżu + 3 coli zupy fasolowej + pieczony kurczak z oliwą z oliwek i rozmarynem + 1 mandarynka | makaron z tuńczyka i sos pomidorowy z makaronu razowego + zielona sałatka z oliwą z oliwek + 1 gruszka | gulasz mięsny z dynią + brązowy ryż z brokułami, fasolą i warzywami smażonymi na oliwie z oliwek + 1 jabłko |
Popołudniowa przekąska | 1 jogurt naturalny z truskawkami + 1 kromka chleba z serem | niesłodzona kawa + 3 tosty pełnoziarniste z serem | 1 upieczony banan + 2 jajecznica + niesłodzona kawa |
Ważne jest, aby pamiętać, że diecie do kontrolowania trójglicerydów musi towarzyszyć dietetyk, który może również przepisać herbaty i domowe środki zaradcze, które pomagają kontrolować ten problem. Zobacz kilka przykładów tutaj.
Zobacz inne wskazówki dotyczące pobierania trójglicerydów w następującym filmie: