Jak zrobić mleko owsiane

Mleko owsiane jest dobre szczególnie dla osób cierpiących na celiakię lub chcących obniżyć zawartość glutenu w jedzeniu, ponieważ owies jest bezglutenowym zbożem. Ponadto mleko to pomaga schudnąć, ponieważ ma niewiele kalorii i błonnika, które zmniejszają apetyt.

Jedną z najciekawszych właściwości mleka owsianego jest jego zdolność do rozluźnienia ciała dzięki fitomelatoninie, która przyczynia się do dobrego snu, będąc pokarmem szczególnie odpowiednim dla osób z bezsennością.

Zalety mleka owsianego obejmują:

• Łagodzi zaparcia, ponieważ ma włókna;
• Ułatwienie trawienia, ponieważ ma mało tłuszczu;
• Pomaga kontrolować cukrzycę, ponieważ ma wolno wchłaniające się węglowodany.

Ponadto mleko owsiane jest doskonałą alternatywą dla tych, którzy nie tolerują mleka krowiego lub sojowego, i może być używane na śniadanie lub do produkcji witamin, ciast lub słodyczy, na przykład.

Mleko owsiane jest doskonałym zamiennikiem mleka krowiego na śniadanie lub przekąski, szczególnie dla wegetarian.

Jak zrobić mleko owsiane w domu

Aby zrobić domowe mleko owsiane, potrzebujesz:

Składniki:

• 2 szklanki płatków owsianych
• 3 szklanki wody

Przygotowanie:

Włóż owies do wody i moczyć w wodzie przez 1 godzinę. Po tym czasie włóż wszystko do blendera i dobrze wymieszaj. Odcedzić za pomocą tkaniny sitowej lub muślinowej i umieścić w lodówce na okres do 3 dni. Kilka kropli esencji waniliowej może uprzyjemnić ten napój owsiany.

Informacje o wartościach odżywczych 

Informacje o wartości odżywczej mleka owsianego można znaleźć w poniższej tabeli:

Mleko owsiane można kupić w supermarketach lub sklepach ze zdrową żywnością i chociaż 1 litr tego mleka kosztuje około 20 reali, bardzo łatwo jest zrobić go w domu w prosty i ekonomiczny sposób, wystarczy postępować zgodnie z zalecaną przez nas recepturą. podążaj.

Oprócz zamiany mleka krowiego na mleko owsiane możliwe jest stosowanie innych wymian żywności w celu zapobiegania cukrzycy i nadciśnieniu. Zobacz inne wymiany, które możesz zrobić w tym filmie z dietetyką Tatianą Zanin:

10 ZDROWE WYMIANY NA ŻYWO LEPSZE