Korzyści z owoców cytrusowych

Owoce cytrusowe, takie jak pomarańcza lub ananas, promują korzyści, głównie w zakresie tworzenia i utrzymania zdrowia komórek w całym ciele. Owoce cytrusowe są bogate w witaminę C, która jest niezbędnym składnikiem w tworzeniu kolagenu, na przykład białko, które nadaje skórze elastyczność i jędrność.

Owoce cytrusowe wzmacniają również układ odpornościowy, są ważne, aby zapobiegać chorobom, takim jak szkorbut, i zwiększać wchłanianie żelaza, pomagając w ten sposób w walce z anemią.

Inne zalety owoców cytrusowych obejmują:

Utrzymaj piękną i zdrową skórę;
Pomóż schudnąć, ponieważ mają mało kalorii;
Zmniejsz zaparcia, ponieważ są bogate we włókna;
Popraw nawodnienie organizmu, ponieważ są one bogate w wodę.

Pomimo wszystkich zalet owoców cytrusowych, osoby z zapaleniem przełyku powinny unikać tych owoców, ponieważ mogą nasilać ból. Kto ma ten problem, może wybrać pokarmy z mniejszą ilością witaminy C, takie jak na przykład awokado, morela, dynia lub cukinia, aby dostarczyć niezbędną ilość witaminy C do organizmu, nie uszkadzając zapalenia przełyku.

Lista owoców cytrusowych

Owoce cytrusowe to wszystkie te, które mają dużą ilość kwasu askorbinowego, który jest witaminą C i która jest odpowiedzialna za kwaśny smak tych owoców. Niektóre przykłady owoców cytrusowych to:

Pomarańczowy,
Mandarynka,
Cytryna,
Lima,
Truskawka,
Kiwi.

Na przykład 100 g porcji truskawek lub 1 szklanka naturalnego soku pomarańczowego dziennie wystarcza, aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę C, która dla zdrowego dorosłego wynosi 60 mg.

Zobacz pełną listę produktów bogatych w witaminę C: Produkty bogate w witaminę C.

Najlepszym sposobem na jedzenie owoców cytrusowych jest naturalny, bez przetwarzania, ponieważ witamina C jest psowana przez światło, powietrze i ciepło. Soki z owoców cytrusowych należy umieścić w lodówce w ciemnym, zakrytym słoju, na przykład, aby zapobiec zepsuciu witaminy C. Ciastka z owocami cytrusowymi, takie jak ciasto pomarańczowe, nie mają już witaminy C, ponieważ gdy trafi do piekarnika, ciepło niszczy witaminę.

Owoce cytrusowe w czasie ciąży i karmienia piersią

Owoce cytrusowe w czasie ciąży i karmienia piersią pomagają kobietom spożywać niezbędną ilość witaminy C dla organizmu, która jest wyższa podczas ciąży i karmienia piersią.

Kobiety w ciąży potrzebują 85 mg witaminy C dziennie, a kobiety karmiące piersią 120 mg dziennie, co można łatwo osiągnąć dzięki 2 porcjom 100 g owoców cytrusowych, takich jak na przykład pomarańcza i kiwi..

Ponieważ owoce cytrusowe mają błonnik, mogą powodować dyskomfort w jamie brzusznej dziecka. Jeśli matka widzi zmiany u dziecka, gdy je owoce cytrusowe, może wybrać inne pokarmy będące źródłem witaminy C, takie jak na przykład banany i marchewka..