Główna » Dieta i odżywianie » Korzyści z wodorostów

    Korzyści z wodorostów

    Glony to rośliny rosnące w morzu, szczególnie bogate w minerały, takie jak wapń, żelazo i jod, ale można je również uważać za dobre źródła białka, węglowodanów i witaminy A.

    Wodorosty są dobre dla zdrowia i mogą być umieszczane w sałatce, zupie, a nawet w sosie warzywnym lub gulaszu, zwiększając w ten sposób wartość odżywczą warzyw. Inne z korzyści zdrowotne z wodorostów może być:

    • Popraw funkcję mózgu;
    • Chroń żołądek przed zapaleniem błony śluzowej żołądka i wrzodem żołądka;
    • Popraw zdrowie serca;
    • Odtruć ciało;
    • Reguluj metabolizm.

    Oprócz wszystkich tych korzyści możesz także skorzystać wodorosty do utraty wagi ponieważ mają włókna, które dłużej pozostają w żołądku i dlatego dają uczucie sytości, regulują tarczycę i metabolizm oraz mogą ułatwić proces odchudzania. Sprawdź niektóre z najczęstszych chorób tarczycy.

    Jak spożywać wodorosty

    Wodorosty można spożywać w soku (w tym przypadku stosuje się sproszkowaną spirulinę), zupach, gulaszach i sałatkach. Innym dobrym sposobem na jedzenie wodorostów jest jedzenie sushi. Zobacz: 3 powody, by jeść sushi.

    Kiedy nie podoba ci się smak wodorostów, możesz mieć wszystko zalety wodorostów w kapsułkach, ponieważ są one również stosowane jako suplement diety.

    Korzyści z wodorostów dla skóry

    Zaletą wodorostów na skórze jest przede wszystkim pomoc w walce z cellulitem, a także zmniejszenie zwiotczenia skóry i wczesnych zmarszczek z powodu działania kolagenu i minerałów.

    Glony mogą być składnikami kremów, produktów do złuszczania, wosków do usuwania włosów i innych produktów z algami, aby zawsze mieć zdrową skórę.

    Informacje o wartościach odżywczych

    Poniższa tabela wskazuje ilość składników odżywczych w 100 g jadalnych wodorostów.

    Składnik odżywczyIlość w 100 g
    Energia306 kalorii
    Węglowodany81 g
    Włókna8 g
    Tłuszcz nasycony0,1 g
    Tłuszcz nienasycony0,1 g
    Sód102 mg
    Potas1,1 mg
    Białka6 g
    Wapń625 mg
    Żelazko21 mg
    Magnez770 mg