Korzyści ze śliwek
Jedzenie suszonych śliwek może być świetną strategią pomagającą złagodzić zaparcia poprzez regulację funkcjonowania uwięzionego jelita, ponieważ ma bardzo wysoką zawartość błonnika.
Inne korzyści z jedzenia śliwek obejmują:
- Popraw krążenie krwi, ponieważ zawiera przeciwutleniacze;
- Zwalczaj choroby układu krążenia, stosując rutynę i witaminę C, które utrzymują zdrowe naczynia krwionośne;
- Zmniejsz apetyt, ponieważ jest bogaty w błonnik.
Śliwka pomaga również w detoksykacji organizmu, ponieważ ma pektynę, która jest rodzajem błonnika, który pomaga usunąć toksyczne metale ciężkie, takie jak ołów lub rtęć, z organizmu, które mogą być obecne w rybach lub owocach i warzywach kupionych w supermarkecie.
Śliwek nie można jednak spożywać w dużych ilościach, ponieważ są one tuczone, aby nie przybierać na wadze i mieć zalety śliwek, wystarczy zjeść 2 śliwki dziennie, które mają 19 kalorii..
Tabela wartości odżywczych suszonych śliwek
| Komponenty | Ilość w 20 śliwkach |
| Energia | 186 kalorii |
| Białka | 2,73 g |
| Tłuszcze | 0,44 g |
| Węglowodany | 43,15 g |
| Włókna | 7,1 g |
| Witamina A (retinol) | 20 mcg |
| Witamina C. | 1,2 mg |
| Wapń | 62 mg |
| Żelazko | 3,5 mg |
Uderzenie miksera śliwek granolą, płatkami i jogurtem to świetny sposób na jego spożycie poprzez zwiększenie ilości błonnika pokarmowego.
Zobacz pyszny i łatwy do wykonania przepis na ciasto śliwkowe, szczególnie dla osób cierpiących na jelita: Przepis na ciasto śliwkowe na zaparcia.