Korzyści z Atemoia

Atemoia jest owocem wytwarzanym przez krzyżowanie owoców hrabiego, znanego również jako szyszka lub ata i cherimoia. Ma lekki i słodko-gorzki smak i jest bogaty w składniki odżywcze, takie jak witaminy B, witamina C i potas, i zwykle jest spożywany w stanie świeżym.

Atemoia jest łatwa w uprawie, dostosowuje się do różnych rodzajów klimatu i gleby, ale preferuje wilgotne regiony i klimat tropikalny. Podobnie jak owoc hrabiego, jego miąższ jest biały, ale jest mniej kwaśny i przynosi mniej nasion, co ułatwia jedzenie..

Główne korzyści zdrowotne to:

1. Zapewnij moc, za to, że jest bogaty w węglowodany, które można stosować w przedtreningówkach lub przekąskach;
2. Pomoc kontrolować ciśnienie krwi, za bogactwo potasu;
3. Popraw metabolizm węglowodany i tłuszcze, ponieważ zawierają witaminy z grupy B;
4. Pomoc poprawić tranzyt jelitowy, za bogactwo włókien;
5. Zwiększ poczucie sytości i unikaj słodyczy ze względu na ich zawartość błonnika i smak;
6. Pomoc łagodzą i poprawiają krążenie krwi, za bycie bogatym w magnez.

Idealnym rozwiązaniem jest spożywanie świeżej atemii, a owoce należy kupować nadal twarde, ale bez czarnych lub bardzo miękkich plam, co oznacza, że ​​przekroczyły punkt spożycia. Do dojrzałości owoce te należy przechowywać w temperaturze pokojowej. Zobacz różnice i wszystkie zalety owocu hrabiego.

Informacje o wartościach odżywczych

Poniższa tabela zawiera informacje o wartości odżywczej 100 g atemoii.

Średnia masa atemii wynosi około 450 g, a ze względu na wysoką zawartość węglowodanów należy zachować ostrożność w przypadku cukrzycy. Dowiedz się, które owoce są zalecane na cukrzycę.

Ciasto Atemoia

Składniki:

• 2 szklanki miazgi atemoia
• 1 szklanka herbaty z mąki pszennej, najlepiej cała
• 1/2 szklanki cukru
• 1 szklanka herbaty olejowej
• 2 jajka
• 1 łyżka deserowego proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Usuń nasiona z atemoia i ubij miąższ w blenderze, odmierzając 2 szklanki, aby zrobić ciasto. Dodaj jajka i olej i ponownie ubij. W pojemniku włóż mąkę i cukier i dodaj mieszaninę blendera, dobrze mieszając. Dodaj drożdże na końcu i mieszaj ciasto dalej, aż będzie gładkie. Zabrać do rozgrzanego piekarnika w temperaturze 180ºC na około 20 do 25 minut.