Główna » Dieta i odżywianie » Pokarmy bogate w witaminę B6 (pirydoksyna)

    Pokarmy bogate w witaminę B6 (pirydoksyna)

    Pokarmy bogate w witaminę B6, znaną również jako pirydoksyna, są ważne dla prawidłowego funkcjonowania metabolizmu i mózgu, ponieważ ten mikroelement oddziałuje w kilku reakcjach metabolicznych oraz w rozwoju funkcjonowania układu nerwowego. Ponadto zapewniają inne korzyści dla organizmu, takie jak zapobieganie chorobom serca, zwiększanie obrony organizmu i zapobieganie depresji. Odkryj inne zalety witaminy B6.

    Ta witamina jest obecna w większości pokarmów, więc jej niedobór jest rzadko identyfikowany. Jednak jego stężenie w organizmie może się zmniejszyć w niektórych sytuacjach, na przykład u osób palących, kobiet stosujących doustne środki antykoncepcyjne, osób pijących nadmiernie alkohol oraz kobiet w ciąży, które mają stan przedrzucawkowy i rzucawkę. W takich przypadkach ważne jest zwiększenie spożycia żywności bogatej w tę witaminę B6 lub, jeśli to konieczne, lekarz może zalecić suplementację odżywczą tej witaminy.

    Tabela produktów bogatych w witaminę B6

    Poniższa tabela pokazuje żywność bogatą w witaminę B6 na każde 100 gramów żywności:

    JedzenieIlość witaminy B6
    Ryc.1,43 mg
    Banan0,6 mg
    Łosoś Gotowany0,65 mg
    Kurczak Gotowany0,63 mg
    Pieczony Ziemniak0,46 mg
    Sok ze śliwek0,22 mg
    Orzech laskowy0,60 mg
    Krewetki Gotowane0,40 mg
    Czerwone mięso0,40 mg
    Kasztany0,50 mg
    Sok pomidorowy0,15 mg
    Arbuz0,15 mg
    Orzechy0,57 mg
    Awokado0,28 mg
    Surowy Szpinak0,17 mg
    Zarodki Pszenicy1,0 mg
    Soczewica0,18 mg
    Orzechowe0,25 mg
    Brukselka0,30 mg
    Gotowana marchewka0,23 mg

    Oprócz tych pokarmów witaminę B6 można również znaleźć w winogronach, brązowym ryżu, soku z karczocha pomarańczowego, jogurcie, brokułach, kalafioru, gotowanej kukurydzy, mleku, truskawce, serze domek, biały ryż, jajko na twardo, czarna fasola, gotowany owies, pestki dyni, kakao i cynamon.

    Witamina ta znajduje się w wielu produktach spożywczych, a dzienna ilość dla organizmu jest stosunkowo niska, od 0,5 do 0,6 mg dziennie dla dzieci i od 1,2 do 1,7 mg dziennie dla dorosłych.