Produkty bogate w prolinę

Pokarmy bogate w prolinę to głównie żelatyna i jajka, na przykład, które są najbardziej bogate w białko. Jednak nie ma codziennej zalecanej rekomendacji (RDA) do spożycia proliny, ponieważ jest ona nieistotnym aminokwasem.

Prolina jest aminokwasem, który pomaga w tworzeniu kolagenu, który jest ważny dla prawidłowego funkcjonowania stawów, żył, ścięgien i mięśnia sercowego.

Ponadto kolagen odpowiada również za jędrność i elastyczność skóry, zapobiegając wiotczeniu. Aby dowiedzieć się więcej o kolagenie, zobacz: Kolagen.

Lista produktów bogatych w prolinę

Główne produkty bogate w prolinę to mięso, ryby, jajka, mleko, ser, jogurt i żelatyna. Inne produkty, które również mają prolinę, mogą być:

• Orzechy nerkowca, orzechy brazylijskie, migdały, orzeszki ziemne, orzechy włoskie, orzechy laskowe;
• Fasola, groszek, kukurydza;
• Żyto, jęczmień;
• Czosnek, czerwona cebula, bakłażan, buraki, marchew, dynia, rzepa, grzyby.

Chociaż istnieje w pożywieniu, organizm jest w stanie go wytwarzać, dlatego prolina nazywana jest nieistotnym aminokwasem, co oznacza, że ​​nawet jeśli nie ma spożycia pokarmów bogatych w prolinę, organizm wytwarza ten aminokwas, aby pomóc utrzymać jędrność i zdrowie skóry i mięśni.