Pokarmy bogate w izoleucynę

Izoleucyna jest wykorzystywana przez organizm szczególnie do budowy tkanki mięśniowej. A izoleucyna, leucyna i walina są aminokwasami rozgałęzionymi i są lepiej wchłaniane i wykorzystywane przez organizm w obecności witamin z grupy B, takich jak fasola lub lecytyna sojowa.

Suplementy diety bogate w izoleucynę, leucynę i walinę są również bogate w witaminy B. Dlatego poprawiają wchłanianie i wykorzystanie przez organizm, zwiększając wzrost mięśni.

Lista produktów bogatych w izoleucynę

Główne produkty bogate w izoleucynę to:

• Orzechy nerkowca, orzechy brazylijskie, orzechy pekan, migdały, orzeszki ziemne, orzechy laskowe, sezam;
• Dynia, ziemniak;
• Jaja; 
• Mleko i jego pochodne;
• Groch, czarna fasola.

Izoleucyna jest niezbędnym aminokwasem, dlatego źródła pokarmowe tego aminokwasu są ważne, ponieważ organizm nie jest w stanie go wytworzyć..

Zalecana dzienna dawka izoleucyny wynosi na przykład około 1,3 g dziennie na osobę o masie 70 kg.

Funkcje izoleucyny

Główne funkcje aminokwasu izoleucyny to: zwiększenie tworzenia hemoglobiny; zapobiegać utracie przez nerki witaminy B3 lub niacyny; i pomagają regulować poziom cukru we krwi.

Brak izoleucyny może powodować zmęczenie mięśni, dlatego należy ją spożywać po wysiłku fizycznym w celu regeneracji mięśni.