Główna » Dieta i odżywianie » Pokarmy bogate w asparaginę

    Pokarmy bogate w asparaginę

    Pokarmy bogate w asparaginę to głównie pokarmy bogate w białko, takie jak jajka lub mięso. Asparagina jest nieistotnym aminokwasem, który jest wytwarzany w wystarczających ilościach przez organizm i dlatego nie musi być spożywany z pokarmem..

    Jedną z funkcji asparaginy jest utrzymywanie zdrowych komórek układu nerwowego i przyczynianie się na przykład do tworzenia i utrzymania kości, skóry, paznokci lub włosów. Ponadto asparagina służy również do tworzenia nowych białek w organizmie w zależności od potrzeb organizmu w każdym momencie.

    Lista najbogatszych potraw

    Najbogatszymi potrawami w asparaginie są jajka, mięso, mleko, ser, jogurt i ryby. Inne produkty zawierające asparaginę to:

    • Skorupiaki;
    • Szparagi;
    • Ziemniaki;
    • Orzechy;
    • Nasiona i rośliny strączkowe.

    Ponieważ organizm jest w stanie produkować aminokwas asparaginę, nie trzeba się martwić o spożycie pokarmu poprzez dietę.

    Do czego służy asparagina

    Główne funkcje asparaginy to pomoc w prawidłowym funkcjonowaniu komórek mózgowych i ośrodkowego układu nerwowego.

    Asparagina jest aminokwasem wytwarzanym przez zdrowe komórki w organizmie i dlatego komórki rakowe nie są w stanie wytwarzać tego aminokwasu, ale żywią się nim. Dlatego alternatywną terapią w leczeniu białaczki jest stosowanie wstrzykiwanej asparaginazy, która jest enzymem, który niszczy asparaginę spożywczą, zapobiegając w ten sposób wzmocnieniu komórek rakowych i kontynuując rozwój przy użyciu asparaginy jako źródła energii..