Pokarmy, które zwiększają serotoninę (i zapewniają dobry nastrój)

Istnieją pokarmy, takie jak banany, łosoś, orzechy i jaja, które są bogate w tryptofan, niezbędny aminokwas dla organizmu, który ma funkcję wytwarzania serotoniny w mózgu, znanej również jako hormon szczęścia, który przyczynia się do poczucie dobrego samopoczucia.

Ponadto serotonina jest niezbędnym neuroprzekaźnikiem do utrzymywania ważnych funkcji w ciele, takich jak kontrola zmian nastroju, regulacja cyklu snu, utrzymanie zdrowia psychicznego, zmniejszanie lęku i pomaganie w regulacji apetytu..

Niedobór serotoniny wiąże się z zaburzeniami nastroju, depresją i lękami, a także bezsennością, złym nastrojem, utratą pamięci, agresywnością i zaburzeniami odżywiania..

Pokarmy bogate w tryptofan

Aby przyczynić się do dobrego samopoczucia i szczęścia, ważne jest, aby włączyć do diety niektóre pokarmy bogate w tryptofan, jednak potrzebne są dalsze badania naukowe, aby określić, ile należy spożywać. Te produkty to:

• Pochodzenie zwierząt: ser, kurczak, indyk, jajka i łosoś;
• Owoce: banan, awokado i ananas; 
• Warzywa i bulwy: kalafior, brokuły, ziemniaki, buraki i groszek;
• Suszone owoce: orzechy włoskie, orzeszki ziemne, orzechy nerkowca i orzechy brazylijskie;
• Soja i pochodne;
• Wodorosty: spirulina i wodorosty;
• Kakao.

Ta lista zawiera jedne z najbogatszych pokarmów w tryptofanie, ale oprócz tryptofanu, zawierają one również wapń i magnez, które są dwoma bardzo ważnymi składnikami odżywczymi zapewniającymi prawidłową produkcję serotoniny, a także poprawiającą ich działanie w organizmie..

Ponadto niektóre badania wykazały, że flora jelitowa może również wpływać na zachowanie i nastrój, a także metabolizm tryptofanu i serotoniny. Z tego powodu uważa się, że spożywanie probiotyków może poprawić poziom serotoniny oraz poprawić nastrój i samopoczucie. Dowiedz się więcej o probiotykach i produktach je zawierających.

Pokarmy bogate w magnez i wapń

Aby zapewnić większą produkcję serotoniny i poprawić jej działanie, oprócz jedzenia produktów bogatych w tryptofan, możesz również zwiększyć spożycie produktów bogatych w magnez i wapń, takich jak ser, suszone owoce, szpinak i fasola.

Te pokarmy należy spożywać przez cały dzień, aby utrzymać poziom serotoniny blisko ideału. Oprócz jedzenia, ćwiczenia takie jak ćwiczenia fizyczne i medytacja na świeżym powietrzu przyczyniają się do unikania zaburzeń nastroju, zaburzeń emocjonalnych i mają bardziej zrównoważone ciało, fizycznie i psychicznie.

Zobacz więcej przykładów potraw do jedzenia w następującym filmie:

HUMOR | SUPER TATI PRZED BASEM ASTRALNYM