Żywność z bardziej nierozpuszczalnymi włóknami w leczeniu zaparć
Nierozpuszczalne włókna mają główną zaletę w zakresie poprawy transportu jelitowego i walki z zaparciami, ponieważ zwiększają objętość kału i stymulują ruchy perystaltyczne, dzięki czemu pokarm szybciej i łatwiej przepływa przez jelito..
W przeciwieństwie do włókien rozpuszczalnych, nierozpuszczalne włókna nie absorbują wody i przechodzą przez żołądek bez zmian. Występują głównie w produktach spożywczych, takich jak otręby pszenne, brązowy ryż, fasola i całe płatki śniadaniowe.
Zatem główne zalety nierozpuszczalnych włókien to:
- Zachowaj regularny tranzyt jelitowy i zaparcia bojowe;
- Zapobiegaj hemoroidoms, w celu ułatwienia eliminacji kału;
- Zapobiegaj rakowi jelita grubego, do zatrzymywania toksycznych substancji, które zostały połknięte;
- Zmniejszyć kontakt jelit z substancje toksyczne, za to, że szybciej przechodzą przez jelito;
- Pomóż schudnąć, za dawanie większej sytości i opóźnianie poczucia głodu.
Całkowita dzienna zalecana zawartość błonnika, która obejmuje zarówno włókna rozpuszczalne, jak i nierozpuszczalne, wynosi 25 g dla dorosłych kobiet i 38 g dla dorosłych mężczyzn.
Żywność bogata w nierozpuszczalny błonnik
Poniższa tabela pokazuje główne produkty bogate w nierozpuszczalny błonnik i ilość błonnika na 100 g żywności.
Jedzenie | Nierozpuszczalne włókna | Włókna rozpuszczalne |
Migdały w łupinach | 8,6 g | 0,2 g |
Orzechowe | 6,6 g | 0,2 g |
Zielona Oliwka | 6,2 g | 0,2 g |
Tarty Kokos | 6,2 g | 0,4 g |
Orzechy | 3,7 g | 0,1 g |
Rodzynki | 3,6 g | 0,6 g |
Awokado | 2,6 g | 1,3 g |
Czarny winogrono | 2,4 g | 0,3 g |
Gruszka w skorupce | 2,4 g | 0,4 g |
Jabłko ze skórką | 1,8 g | 0,2 g |
Truskawka | 1,4 g | 0,4 g |
Mandarynka | 1,4 g | 0,4 g |
Pomarańczowy | 1,4 g | 0,3 g |
Brzoskwinia | 1,3 g | 0,5 g |
Banan | 1,2 g | 0,5 g |
Zielony winogrono | 0,9 g | 0,1 g |
Śliwka w skorupce | 0,8 g | 0,4 g |
Oprócz tych pokarmów ważne jest regularne spożywanie owoców ze skórką i wytłokiem z trzciny cukrowej oraz warzyw w ogóle, aby zapewnić odpowiednią ilość błonnika w diecie i uzyskać korzyści z tego składnika odżywczego. Zobacz ilość błonnika w innych produktach spożywczych w Korzyści z rozpuszczalnego błonnika.
Suplementy Fibre
W niektórych przypadkach przewlekłych zaparć, a nawet biegunki, konieczne może być stosowanie suplementów na bazie błonnika, które pomogą regulować transport jelitowy. Suplementy te można znaleźć w supermarketach, aptekach i sklepach z odżywkami, i zazwyczaj są oferowane w postaci kapsułek lub proszków do rozcieńczania w wodzie, herbacie lub sokach.
Niektóre przykłady suplementów błonnikowych to FiberMais, Glicofiber, Fibermais Flora i Fiberlift, ważne jest, aby pamiętać, że powinny być stosowane tylko za wskazówkami dietetyka lub lekarza.
Aby poprawić czynność jelit, zobacz także Jak leczyć zaparcia.