8 głównych pokarmów, które powodują alergie
Produkty spożywcze, takie jak jajka, mleko i orzeszki ziemne, należą do głównych czynników powodujących alergię pokarmową, problem powstający w wyniku nadmiernej reakcji układu odpornościowego na żywność lub substancję w spożywanym pokarmie..
Objawy alergii pokarmowej występują częściej u niemowląt i dzieci, ale mogą wystąpić w każdym wieku. Możliwe jest również wystąpienie alergii na pokarmy, które już się zwyczaju spożywać, nawet przez wiele lat, przy czym ważne jest, aby zdawać sobie sprawę z objawów. Zobacz, jak rozpoznać alergię pokarmową.
Oto 8 głównych pokarmów, które powodują alergie pokarmowe:
1. Orzechowe
Orzeszki ziemne są jednym z pokarmów, które najczęściej powodują anafilaksję, nagły stan, który wymaga natychmiastowej uwagi i leczenia, ponieważ nieleczony szybko może być śmiertelny. Wiedzieć, jak rozpoznać objawy anafilaksji.
Na ogół alergia na orzeszki ziemne powoduje takie objawy, jak swędząca skóra z czerwonymi plamami, swędzenie lub mrowienie w gardle i wokół ust, katar lub katar i nudności.
Aby leczyć, orzeszki ziemne i wszystkie produkty zawierające orzeszki ziemne w ich składzie muszą zostać usunięte z diety, ważne jest, aby przeczytać etykiety przetworzonej żywności, aby zidentyfikować ich obecność..
2. Owoce twardej skorupy
Najbardziej znanymi owocami twardej skorupy są migdały, orzechy włoskie, orzechy nerkowca i orzechy Pará, orzechy laskowe, pistacje i orzeszki piniowe.
Głównymi objawami, które powstają z powodu alergii na te owoce, są nudności, wymioty, trudności w połykaniu, swędząca skóra i twarz, przekrwienie błony śluzowej nosa lub katar i krótki oddech. Aby leczyć, należy unikać spożywania tych owoców i produktów, które je zawierają lub które są ich pochodnymi, takimi jak mleko migdałowe, kremy, oleje, pasty i masła.
3. Mleko krowie
Większość przypadków alergii na mleko krowie pojawia się w pierwszym roku życia i zanika do 16 roku życia. Ponadto większość osób z alergią na mleko krowie ma także alergie na mleko innych zwierząt, takich jak kozy i owce.
Objawy pojawiają się wkrótce po spożyciu mleka, mogą pojawić się swędzenie, rozstrój żołądka, wymioty i krew w kale. Dowiedz się, jak rozpoznać, czy Twoje dziecko ma alergię na mleko.
4. Jajko
Alergia na jajka pojawia się zwykle w dzieciństwie i znika przed 16 rokiem życia, z objawami takimi jak swędząca skóra i czerwone grudki, problemy z oddychaniem i ból brzucha..
Aby uniknąć tych i innych poważniejszych objawów, należy usunąć jaja z żywności i zdawać sobie sprawę, czy etykieta produktu jest obecna jako składnik jajka, białego lub żółtka jaja. Dowiedz się, jak odbywa się diagnoza i leczenie alergii na jajka.
5. Pszenica
Alergia na pszenicę zwykle pojawia się w dzieciństwie, szczególnie przed 3. rokiem życia. Objawami wywołanymi przez tę alergię są zwykle nudności, wymioty, biegunka, swędzenie i czerwone grudki na skórze, zatkany nos lub katar, kichanie, ból głowy i astma..
Aby leczyć, pszenicę należy usunąć z diety i wszystkich produktów spożywczych, które wykorzystują pszenicę w swoim składzie. Alternatywnie możesz użyć amarantusa, jęczmienia, kukurydzy, owsa, komosy ryżowej, ryżu, żyta i tapioki. Zobacz, jak powinna wyglądać dieta w przypadku alergii na pszenicę.
6. Ryba
W przeciwieństwie do innych rodzajów, alergia na ryby zwykle pojawia się tylko w wieku dorosłym i nie oznacza to, że dana osoba powinna unikać wszystkich rodzajów ryb, ponieważ alergia może wystąpić tylko u jednego lub kilku różnych gatunków. Alergia na ryby nie oznacza również, że u osoby rozwinie się alergia na owoce morza, takie jak krewetki i homary.
Objawami, które zwykle się pojawiają, są nudności, wymioty, biegunka, swędzenie i czerwone grudki na skórze, zatkany nos lub katar, kichanie, ból głowy i astma.
7. Owoce morza
Owoce morza, znane również jako owoce morza, obejmują skorupiaki, takie jak krewetki, kraby i homary oraz mięczaki, takie jak małże, ostrygi i przegrzebki.
Jest to jedna z najniebezpieczniejszych alergii, która może powodować takie objawy, jak wymioty, biegunka, złe trawienie, swędzenie ciała, trudności w połykaniu, bladość lub niebieskawa skóra, splątanie psychiczne i słaby puls. Wiedz, co robić w takich przypadkach.
8. Soja
Alergia na soję zwykle pojawia się przed 3 rokiem życia i znika przed 10 rokiem życia i jest zwykle związana ze spożywaniem pokarmów, takich jak mieszanki dla niemowląt z soją, mlekiem sojowym i sosami sojowymi.
Ogólnie rzecz biorąc, objawy to zaczerwienienie i swędzenie w ciele i jamie ustnej, nudności, wymioty, biegunka, zatkany nos i astma.
Na koniec ważne jest, aby pamiętać, że dziecko będzie miało większe ryzyko zachorowania na alergię pokarmową, jeśli rodzina ma już alergię na tę konkretną żywność, szczególnie gdy rodzeństwo ma już tego rodzaju problem.
