Dieta białkowa (hiperproteiczna) Żywność dozwolona i zabroniona
Dieta białkowa, zwana również dietą wysokobiałkową, opiera się na wzroście spożycia żywności bogatej w białka, takie jak mięso i mięso, z wyłączeniem żywności bogatej w węglowodany, takie jak chleb i makaron. Spożywanie większej ilości białek pomaga zmniejszyć hamburgera i zwiększyć uczucie sytości, dlatego działa na poziom greliny i inne hormony odpowiedzialne za regulację apetytu..
Podobnie białka mogą zwiększać metabolizm, pomagając spalać złe kalorie i brak węglowodanów w diecie, dzięki czemu organizm może wykorzystywać źródła tłuszczu do wytwarzania energii..
To normalne, że rozpoczynając tę dietę, osoba odczuwa trochę osłabienia i klaczy przez pierwsze dni, ale objawy te trwają od 3 do 4 dni, kiedy organizm przyzwyczaja się do braku węglowodanów. Bardziej stopniowy sposób usuwania węglowodanów z diety i rezygnacji z diety o niskiej zawartości węglowodanów. Zobacz, jak uzyskać dietę niskowęglowodanową.
Dozwolone jedzenie
Żywność dozwolona w tej diecie to żywność bogata w białka i zawierająca niską zawartość węglowodanów, na przykład:
- Niskotłuszczowe mięso, ryby, huevos, jamón, jamón de pavo;
- Odtłuszczone mleko, białka lub białka w tłuszczu, odtłuszczony jogurt;
- Leche de almendras lub dowolnego nuez;
- Chard, coles, szpinak, lechuga, rukola, mieszek, achicoria, zanahoria, repollo, pomidor, ogórek, chrzan, berenjena, chayota, repollo, bruselas col, brokuły, coliflor, karczoch, cebula, ajo, pieprz, szparagi;
- Oliwa z oliwek lub linoleum, nasiona oleiste;
- Cacahuate o maní, nueces, almendras, marañón o merey, avellana, nuez de brasil;
- Nasiona takie jak chía, linaza, ajonjolí, calabaza i girasol;
- Aguacate y limón.
Dieta białkowa może być prowadzona przez 15 dni w odstępie 3 dni, który można powtórzyć w ciągu maksymalnie 15 dni.
Pokarmów, których należy unikać
Produkty zabronione podczas diety białkowej bez węglowodanów, takie jak płatki zbożowe i bulwy, takie jak chleb, makaron, ryż, harina, owsianka, ziemniaki, jukka; pieniądze takie jak frijoles, garbanzo, kukurydza, gulasze, soja; cukier i zawierające go produkty spożywcze, takie jak lasagnas, słodycze, ciasta, napoje bezalkoholowe, miód, pasteryzowane jarzmo; owoce i woda kokosowa.
Ważne jest, aby nie spożywać tych pokarmów podczas diety białkowej, aby uniknąć zmian w metabolizmie, że istnieje potrzeba wykorzystania tłuszczu i białek jako źródła energii.
Menu diety wysokobiałkowej
Oto menu z 7 dni diety białkowej:
| Desayuno | Almuerzo | Meriendas | Scena | |
| Lunes | Odtłuszczone mleko z arbuzem + bunt huevos z cebulą i pieprzem. | Ryba gotowana ze szpinakiem wyciśniętym z oliwy z oliwek i kilkoma kroplami cytryny. | Jogurtowe decremado z masłem kakaowym. | Sałatka Lechuga i pomidor z tuńczykiem, ubrana kremem jogurtowym z kolendrą i nutą cytryny. |
| Martes | Odtłuszczony jogurt z pościelą, któremu towarzyszy bułka z queso i jamón de pavo. | Pollo a la plancha pokrojone w paski z sałatką z ogórka, lechuga i pomidorowym aderezada z oliwą z oliwek i cytryną. | Huevo gotowane na patyczkach zanahoria. | Łosoś na talerzu z brokułami, zanahoria i pomidorowym aderezada z cytryną i ryżem. |
| Miércoles | Kawa z mlekiem o niskiej zawartości tłuszczu. | Omlet z serem i rukolą, podawany z oliwą z oliwek i cytryną. | Odtłuszczony jogurt z nasionami chia, któremu towarzyszą 2 stada queso. | Pasta Calabacin z miękkim mięsem i naturalną salsą pomidorową. |
| Jueves | Koktajl z awokado przygotowany z odtłuszczonego mleka. | Świeży tuńczyk na talerzu z kapustą i aderezado z akceptacją linoleum. | Lemoniada w towarzystwie 1 huevo z 1 stadem Jamón de Pavo. | Pierś kurczaka przygotowywana z pomidorów i startego ryżu z oliwą z oliwek, w towarzystwie sałatki z rukoli i startej zalory z cytryną. |
| Viernes | Jogurt odtłuszczony ze śniegiem witanym z jogurtem i serem. | Berenjenas rellenas z zanieczyszczonym pudełkiem mięsnym smażonym z papryką, cebulą i berenjena relleno. Zapiekanka dla horno con queso blanco rallado. | Koktajl z awokado z olejkiem migdałowym i czarnymi akceptorami. | Omlet ze smażonym szpinakiem i cebulą. |
| Sobota | Śmietankowe dziecko z 2 stadami queso i jamón de pavo. | Sałatka z Lechugi, rukoli i ogórka z siekaną wodą i uświęconym huevo, aderezado z jogurtem z perejilem i cytryną. | Garść suszonych owoców lub nasion kalabazy z odtłuszczonym jogurtem. | Krem Zanahoria z białymi kostkami i świeżą kolendrą. |
| Niedziela | Kawa z migdałami z omletem z dżemem i dżemem. | Bistec a la plancha z smażonymi esparragami z oliwy z oliwek. | Avanados Aguacate z masłem. | Wędzona sałatka z łososia z zieloną lechugą i adresem, zraszanie wodą w kawałkach, nasiona chia i nueces, aderezada z oliwą z oliwek i cytryną. |
Porcje jedzenia w prezentowanym menu różnią się w zależności od wieku, płci, aktywności fizycznej i jeśli wiąże się z nim jakakolwiek choroba, ponieważ idealnie jest pomóc dietetykowi przeprowadzić pełną ocenę i obliczyć najgorsze porcje zgodnie z twoim potrzebuje.
Co należy wiedzieć przed rozpoczęciem diety wysokobiałkowej
Przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety ważne jest, aby lekarz lub dietetyk nie zaszkodził zdrowiu. Dietetyk może wskazać inne menu bardziej spersonalizowane, biorąc pod uwagę osobiste upodobania i możliwe ograniczenia żywieniowe.
W przypadku bycia wegetarianinem istnieją pokarmy bogate w białka roślinne, takie jak na przykład frijoles, komosa ryżowa i garbanzos. Zobacz listę tego typu białek.
Ta dieta nie powinna być wykonywana przez osoby z problemami z nerkami, ponieważ wysokie spożycie białka może zaszkodzić chorobie nerek. Dieta powinna być prowadzona maksymalnie przez 1 miesiąc, od tego momentu możliwe jest utrzymanie diety niskowęglowodanowej, aby utrzymać wagę i uniknąć niedoboru nadmiaru niektórych składników odżywczych w organizmie..
Obejrzyj poniższy film, aby uzyskać więcej produktów bogatych w białko:
Pokarmy z białkami, aby wygrać MASA MUSCULAR
8,6 tys. Wyświetleń
119 Suscribirse
