Pokarmy z witaminą C.

Pokarmy bogate w witaminę C, takie jak frezy, pomarańcza i cytryna, pomagają wzmocnić naturalną obronę skóry, ponieważ zawierają przeciwutleniacze, które zwalczają wolne rodniki, które w nadmiarze sprzyjają pojawianiu się chorób.

Witaminę C należy spożywać regularnie, ponieważ jest doskonałym uzdrowicielem i ułatwia wchłanianie skóry, co jest szczególnie wskazane w leczeniu anemii. Ponadto witamina C ułatwia gojenie się skóry i poprawia krążenie krwi, co doskonale pomaga zapobiegać chorobom sercowo-naczyniowym, takim jak na przykład miażdżyca..

Stolik z witaminą C.

Poniżej znajduje się tabela z żywnością zawierającą wysoką zawartość tej witaminy:

Pokarmy bogate w witaminę C.	Waga	Cantina de Vitamina C	Energia
Pieprzowy amarillo crudo	100 g	201,4 mg	29 kalorii
Jarzmo pomarańczowe	248 g	124 mg	159 kalorii
Świeży nóż	152 g	86 mg	59 kalorii
Lechosa / papaya	140 g	86 mg	95 kalorii
Kiwi	76 g	74 mg	40 kalorii
Guayaba roja	100 g	73,3 mg	42,5 kalorii
Melón Cantalupo	160 g	67,5 mg	48 kalorii
Jarzmo pomidorowe	242 g	67 mg	27 kalorii
Mango	207 g	57 mg	133 kalorii
Naranja	96 g	51 mg	44 kalorie
Brokuły	92 g	37 mg	34 kalorie
Pomidor Arbol	100 g	29 mg	48 kalorii

Aby uzyskać całą witaminę C obecną w pokarmie, zaleca się jeść surowe jedzenie, ponieważ ciepło niszczy witaminę C. Ponadto dobrze jest również jeść krzyki i świeże jarzmo.

Zalecana dzienna dawka witaminy C.

Zalecana dzienna ilość witaminy C różni się w zależności od stylu życia danej osoby. W przypadku zdrowych osób dorosłych zalecana dzienna dawka wynosi 65 mg, co jest dla palaczy, zalecana dawka to 20 mg więcej na każdego palonego papierosa.

Ponadto zanieczyszczenie i leki mogą zakłócać proces wchłaniania i dostępność witaminy C we krwi, skorygowana dawka witaminy C musi wynosić około 120 mg na dobę dla wszystkich zdrowych osób dorosłych, co odpowiada jednemu na przykład pomarańczowy wazon z jarzmem.

Podczas przyjmowania musującej witaminy C.

Musująca witamina C jest wskazana głównie u osób, które mają objawy braku witaminy C, takie jak łatwe krwawienie ze skóry i objawy, które są objawami szkorbutu. Musująca witamina C może być również przydatna w:

Unikaj i walcz ze znakami, które pojawiają się na skórze, nawet przy niewielkich obrażeniach;
Przyspiesz regenerację mięśni u osób ćwiczących aktywność fizyczną i sportowców, pomagając w przeroście mięśni;
Wzmocnij układ odpornościowy, zapobiegając grypie i przeziębieniom;
Wzmocnij chrząstkę, ponieważ sprzyja syntezie kolagenu w ciele, zapobiegając osłabieniu stawów.

Jednak ludzie są ogólnie zdrowi, ponieważ nie potrzebują suplementacji witaminy C, którą mogą łatwo zdobyć poprzez jedzenie..

Jak utrzymać witaminę C w żywności

Aby utrzymać witaminę C w pożywieniu, ważne jest, aby nie pozostawiać owoców takich jak nóż, papaja, kiwi lub pomarańcza bez twarzy w kontakcie z powietrzem i wystawiać ją na działanie światła przez długi czas, ponieważ czynniki te zmniejszają ilość witaminy C w jedzenie.

Z powodu pomarańczowego jarzma lub szpilki ważne jest, aby umieścić go w niekończącym się ciemnym i zakrytym słoju, aby zapobiec kontaktowi jarzma z powietrzem i światłem z lodówki zawierającej jego zawartość witaminy C..

Poza tym witamina C jest rozpuszczana w wodzie przez gotowanie potraw takich jak brokuły, barwione papryką i niszczone przez wysokie temperatury, dlatego aby spożywać maksymalną witaminę C ważne jest, aby jeść żywność naturalny bez gotowania.