Pokarmy z glutaminą

Glutamina jest najbardziej rozpowszechnionym aminokwasem w ludzkim ciele, ponieważ jest naturalnie wytwarzana w organizmie przez konwersję innego aminokwasu, takiego jak kwas glutaminowy. Można go jednak znaleźć również w niektórych produktach spożywczych, takich jak jogurty i ludzie; można go przyjmować w postaci suplementu diety, który można kupić w sklepach sportowych.
Glutamina jest uważana za częściowo niezbędny aminokwas, ponieważ w sytuacjach stresowych, takich jak choroba lub choroba, może stać się niezbędna; oprócz pełnienia różnych funkcji w ciele, głównie pod względem układu odpornościowego, stanowi również część niektórych szlaków metabolicznych i sprzyja budowie białek w ciele.

Lista produktów bogatych w glutaminę
Istnieją źródła glutaminy pochodzenia zwierzęcego i roślinnego, jak pokazano w poniższej tabeli:
Pokarmy dla zwierząt | Glutamina (kwas glutaminowy) 100 grs |
Quesos | 6092 mg |
Łosoś | 5871 mg |
Res mięso | 4011 mg |
Połów | 2994 mg |
Huevos | 1760 mg |
Leche entera | 1581 mg |
Jogur | 1122 mg |
Żywność pochodzenia roślinnego | Glutamina (kwas glutaminowy) 100 grs |
Soja | 7875 mg |
Maz | 1768 mg |
Tofu | 1721 mg |
Garbanzos | 1550 mg |
Soczewica | 1399 mg |
Czarne Frijoles | 1351 mg |
Habas | 1291 mg |
Frijoles blancos | 1106 mg |
Dusznicy | 733 mg |
Biały ryż | 524 mg |
Remolacha | 428 mg |
Szpinak | 343 mg |
Repollo | 294 mg |
Perejil | 249 mg |
Podawać glutaminę
Glutamina jest uważana za immunomodulator, dzięki czemu stymuluje i wzmacnia układ odpornościowy, ponieważ jest wykorzystywana jako źródło energii przez komórki układu odpornościowego, jelit i mięśni.
Niektóre badania wykazały, że suplementacja glutaminą przyspiesza powrót do zdrowia osób w stanie pooperacyjnym, w stanie krytycznym, które cierpiały z powodu dojrzałości, sepsy, choroby nowotworowej i zostały przez nich usunięte i hospitalizowane. Ten aminokwas musi być warunkowo niezbędny podczas stresu metabolicznego i musi zostać uzupełniony, aby zapobiec rozpadowi mięśni i stymulować układ odpornościowy..
Ponadto suplementacja L-glutaminy jest również stosowana w celu utrzymania masy mięśniowej, ponieważ zmniejsza degradację tkanki mięśniowej po wysiłku; stymuluje wzrost mięśni, ponieważ sprzyja wprowadzaniu aminokwasów do komórek mięśniowych; pomoc w odzyskaniu intensywnych treningów; pomoc w odzyskaniu zespołu nadmiernego treningu sportowego, który sprzyja obniżeniu poziomu glutaminy w osoczu.
Dowiedz się więcej o suplementach glutaminy.