8 Korzyści Granola dla zdrowia i sposób jego przygotowania

Granola to pokarm złożony z grabu i surowej aweny, suszonych owoców, owoców suszonych, semillas y myiel. Może również zawierać inne płatki zbożowe lub inne składniki, takie jak napompowany ryż, suchy lub tarty kokos, gorzka czekolada, masło kakaowe i przyprawy. To jedzenie jest łatwe do przygotowania w domu i często używane rano i w sklepach.

Poza tym jego spożycie może przynieść wiele korzyści dla zdrowia, sprzyjając głównie jelitowi, ponieważ jest to pokarm bogaty w błonnik i w zależności od tego, jak jest spożywany, może sprzyjać wzrostowi masy mięśniowej, dostarczać energii i sprzyjać utracie waga.

Ważne jest, aby wspomnieć, że muesli przygotowywane w domu są zdrowsze niż te uprzemysłowione, ponieważ na ogół zawierają cukier, sól, ziarna i inne składniki kruszywa, które nie mogą być tak zdrowe..

Korzyści z granoli

Granola dostarcza również kalorii bogatych w białka, błonnik, witaminy i minerały, takie jak hierro, wapń, potas, cynk i magnez. Wartość odżywcza muesli będzie zależeć od składników użytych do jej przygotowania.

Korzyści z konsumpcji muesli dla zdrowia:

Walcz i łagodź objawy stresu, ponieważ jest bogaty w błonnik, który sprzyja zwiększeniu objętości wypróżnień i tranzytowi jelit, co ułatwia solenie;
Sprzyjaj odchudzaniu, ze względu na fakt, że błonnik zwiększa uczucie sytości i większą sytość;
Pomóż zapobiegać chorobom sercowo-naczyniowym, ponieważ sprzyja rozkładowi cholesterolu, ponieważ jest bogaty w beta glukany, rodzaj błonnika, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu LDL (malo) i zmniejszyć ryzyko sercowo-naczyniowe;
Promuj odmłodzenie skóry i zmniejsz ryzyko zachorowania na raka, z uwagi na fakt, że niektóre składniki, takie jak na przykład orzech kokosowy, orzechy, nasiona chia lub linaza, są na przykład bogate w selen, witaminę E, omega-3, które działają jako przeciwutleniacze, unikając uszkodzeń komórek spowodowanych przez wolne rodniki;
Popraw wygląd włosów, za bogactwo białek, cynku, selenu i innych minerałów, które przyczyniają się do wzrostu i zdrowia konopi;
Mogę pomóc poprawić ciśnienie tętnicze, dzięki czemu niektórzy studenci badają błonnik ogólnie, a także niektóre składniki, takie jak nasiona czekolady i pomoc w regulacji ciśnienia tętniczego;
Mogę pomóc uregulować poziom cukru we krwi, w zależności od tego, jakie zawierają składniki, bez embarga, nasion, awenyi i suszonych owoców, wykazano je w kilku badaniach, które sprzyjają kontroli cukru we krwi i mogą być korzystne dla osób z nadwagą i będących w stanie przedcukrzycowym;
Zapewnij energię i sprzyjaj wzrostowi masy mięśniowej, ze względu na to, że jest bogaty w węglowodany, białka i duży tłuszcz, który zapewnia energię i że wraz z prawidłowym ćwiczeniem sprzyja przerostowi mięśni.

Ważne jest, aby pamiętać, że w przypadku zakupu uprzemysłowionej muesli ważne jest, aby uważnie przeczytać etykietę wartości odżywczej, aby wyczyścić najzdrowsze, aby uniknąć tych zawierających cukier lub substancje słodzące. Zobacz, jak czytać etykietę wartości odżywczej.

Jak możesz się przygotować?

Niektóre składniki, które mogą być użyte to: chili, linaza, ajonjolí, girasol, calabaza; suszone owoce, takie jak kokos, manzana, aranndos, bayas de goji y pasas winogrona; suszone owoce, takie jak cacahuates, nueces, nuez de brasil, almendras y avellanas; specjały takie jak cynamon i piżmo; płatki zbożowe, takie jak zawyżony ryż, avena en hojuelas, szałwia pszenicy, linaza; a także inne składniki, takie jak olej kokosowy, masło kakaowe lub inne suche owoce.

Przygotowanie granoli jest bardzo proste, konieczne jest wyczyszczenie składników i umieszczenie ich w małym pojemniku. Suszone owoce należy zmiażdżyć przed zmieszaniem. Następnie posyp mieszankę na tacy papierem pergaminowym i masłem przez 50–60 minut w temperaturze około 150ºC. Kiedyś ta lista musi być przechowywana w szczelnym pojemniku.

Granola jest tucząca?

Granola jest zwykle przygotowywana z brązowego cukru lub miodu, a także zawiera pokarmy, które pomimo tego, że są zdrowe, dostarczają dużej ilości kalorii, więc ich spożywanie w dużych porcjach może sprzyjać przybieraniu na wadze..

Można jednak spożywać muesli bez przybierania na wadze, chociaż wolę robić to w domu z naturalnymi składnikami, a także regulować kąt, w którym jest spożywany, więc mogę użyć 2 miarek lub 30 gramów muesli, aby spożyć dyskretny jogurt lub wyjaśnić. z posiekanymi owocami.