Objawy braku witaminy A.
Pierwszymi objawami braku witaminy A są trudności z przystosowaniem się do widzenia w nocy, sucha skóra, suche włosy, łamliwe paznokcie i osłabiony układ odpornościowy, z częstym występowaniem grypy i infekcji.
Witamina A znajduje się w pokarmach takich jak dynia, marchew, papaja, żółtka jaja i wątroba, a ciało osoby dorosłej jest w stanie przechowywać do 1 roku tej witaminy w wątrobie, podczas gdy u dzieci ten zapas trwa tylko kilka tygodni.
W obliczu niedoboru objawy braku witaminy A obejmują:
- Ślepota nocna;
- Ciągłe przeziębienia i grypa;
- Trądzik;
- Sucha skóra, włosy i usta;
- Ból głowy;
- Gwoździe łatwo łamią się i łuszczą;
- Brak apetytu;
- Niedokrwistość;
- Zmniejszona płodność
Niedobór witaminy A występuje częściej u osób niedożywionych, w podeszłym wieku oraz w przypadku chorób przewlekłych, takich jak choroba zapalna jelit.
Kiedy ryzyko niepełnosprawności jest większe
Ponieważ witamina A jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, choroby wpływające na wchłanianie tłuszczu w jelicie również kończą się zmniejszeniem wchłaniania witaminy A. W związku z tym problemy takie jak mukowiscydoza, niewydolność trzustki, choroby zapalne jelit, cholestaza lub przypadki operacji pomostowania bariatrycznego jelito cienkie, zwiększa ryzyko spowodowania niedoboru witaminy A..
Ponadto nadmierne spożywanie alkoholu zmniejsza konwersję retinolu do kwasu retinowego, który jest aktywną postacią witaminy A i pełni swoje funkcje w organizmie. Tak więc alkoholizm może być również przyczyną pojawienia się objawów braku tej witaminy.
Zalecana ilość dziennie
Ilość zalecanej witaminy A dziennie zależy od wieku, jak pokazano poniżej:
- Dzieci poniżej 6 miesięcy: 400 mcg
- Dzieci od 7 do 12 miesięcy: 500 mcg
- Dzieci w wieku od 1 do 3 lat: 300 mcg
- Dzieci od 4 do 8 lat: 400 mcg
- Dzieci od 3 do 13 lat: 600 mcg
- Mężczyźni powyżej 13 lat: 1000 mcg
- Kobiety powyżej 10 lat: 800 mcg
Ogólnie rzecz biorąc, zdrowa i zróżnicowana dieta jest wystarczająca, aby spełnić codzienne zalecenia witaminy A, ważne jest, aby przyjmować suplementy tej witaminy tylko zgodnie z zaleceniami lekarza lub dietetyka..