Dlaczego efektywne odbicie po diecie i jak tego uniknąć

Efekt odbicia, znany również jako efekt jo-jo, podczas gdy osoba po przejściu diety odchudzającej odzyskuje pierwotną wagę, którą miała w niektórych przypadkach, ale zawsze zmienia swoją wagę, niezależnie od interwencji dietetycznej. warunki używane do adelgazaru. 

Waga, odżywianie i metabolizm są regulowane przez różne hormony, które działają na poziomie tkanki tłuszczowej, mózgu i innych organizmów, dlatego uważa się, że ten powrót do wagi nie jest związany wyłącznie z osobą, która występowała w przeszłości. zmiany w nawykach żywieniowych, rodzaj diety nie jest zły, ale może być również związany ze zmianami, zarówno na poziomie metabolicznym, jak i fizjologicznym, w organizmie, aby zrekompensować ten okres „hamburgera” przez organizm, ponieważ interpretuje to utrata masy ciała jako „amenaza”.

Główne przyczyny odbicia 

Istnieje kilka teorii dotyczących i uważa się, że można powiązać kilka czynników:

1. Rodzaj i skład diety

Jeśli uważa się, że realizacja bardzo restrykcyjnych diet, monotonne i niezrównoważone diety na poziomie żywieniowym mogą sprzyjać skutecznemu odbiciu w szerokim zakresie. 

W przypadku restrykcyjnych diet możliwe jest, że wznowienie normalnego jedzenia może wywołać reakcję ze składników odżywczych, w których organizm stara się odzyskać to, co zostało utracone, odpowiedź na „hamburgera”, który jest W tym okresie może powodować zmiany na poziomie metabolicznym, które zwiększają produkcję i akumulację tłuszczu, obniżając poziom cukru we krwi, aw konsekwencji wzrost apetytu i przyjmowania pokarmu.. 

Węglowodany, białka i tłuszcze podczas metabolizmu stymulują zużycie tlenu inaczej, jak w przypadku niezrównoważonej diety, w której przeważa więcej składników odżywczych niż inne, na przykład w diecie ketogenicznej pewien wpływ na przyrost masy ciała. 

2. Tkanka tłuszczowa

Komórki tkanki tłuszczowej są zwalniane, gdy osoba waży, jednak ich rozmiar i liczba komórek są utrzymywane przez dłuższy okres czasu. To kolejna teoria, w której uważa się, że komórki tkanki tłuszczowej pozostają tam przez pewien czas, aktywując mechanizmy kompensacyjne w organizmie, które spowodują stopniowy wzrost tych komórek, aż osiągną wielkość mniejszą niż ich wielkość ” normalny ”. 

3. Zmiana hormonów sytości

Istnieje kilka hormonów, które są zaangażowane w proces sytości, stwierdzono u osób z ciężką utratą masy ciała, które zmniejszają poziomy leptyny, peptydu YY, cholecystokininy i insuliny, powodując wzrost poziomu greliny i polipeptydu trzustkowego..

Jeśli uważasz, że wszystkie te zmiany hormonalne pozwalają ci na powrót do masy ciała (z wyjątkiem wzrostu polipeptydu trzustkowego), co powoduje wzrost apetytu, sprzyjając przyjmowaniu pokarmu, a tym samym zwiększeniu masy ciała..

Aby zrozumieć, co się dzieje, ważne jest, aby wyjaśnić, że grelina jest hormonem, który stymuluje apetyt na poziomie mózgu, dzięki czemu jego poziomy są podwyższone w okresach ayuno. W przeciwieństwie do greliny leptyna jest odpowiedzialna za zmniejszenie apetytu, au osób, które utraciły znaczną wagę większą niż 5% swojej masy, poziom tego hormonu we krwi jest obniżony. Ta sytuacja aktywuje mechanizmy kompensacyjne i pozwala na zmniejszenie wydatku energetycznego i promowanie odzyskiwania masy ciała.. 

Oprócz zmiany hormonów sytości utrata masy ciała wiąże się również ze zmianami w podwzgórzu i przysadce mózgowej, które mogą sprzyjać skutecznemu odbiciu. 

4. Zmiany apetytu

Niektóre osoby odnoszą się do wzrostu apetytu po utracie wagi, co może być związane ze wszystkimi zmianami fizjologicznymi, które wystąpiły w organizmie. Jeśli jednak uważasz, że się tam wybierasz i że ludzie również rozumieją, w jaki sposób rośnie satysfakcja z jedzenia określonej ilości jedzenia, co sprzyja większemu spożyciu. 

Kiedy masz czas na odzyskanie wagi?

Niektóre badania wykazały, że około 30 do 35% utraty masy ciała odzyskuje się po leczeniu, a 50% osób powraca do początkowej masy ciała w ciągu piątego roku po utracie masy ciała.. 

Jak uniknąć skutecznego odbicia

Aby uniknąć skutecznego odbicia, ważne jest, aby diecie zawsze towarzyszył lekarz lub dietetyk, w sposób dostosowany do potrzeb każdej osoby, oprócz tego, że może ona śledzić jej ewolucję. Poza tym ważne jest również:

• Unikaj bardzo restrykcyjnych lub niezrównoważonych diet na poziomie żywieniowym, abyś mógł prowadzić zróżnicowaną i zbilansowaną dietę;
• Dokonaj reedukacji żywieniowej, wprowadzając zmiany w swoim stylu życia, które możesz adoptować na całe życie; 
• Utrata masy ciała musi być postępująca;
• Jedz co 3 godziny w małych porcjach;
• Jedz powoli i żuj jedzenie w taki sposób, abyś poczuł się zdrowy i unikał spożywania zbyt dużej ilości jedzenia.

Ważne jest również unikanie braku aktywności fizycznej i utrzymywanie aktywności fizycznej co najmniej 3 razy w tygodniu przez 1 godzinę..