Korzyści Yerba Mate
Yerba mate to roślina lecznicza, która ma cienką szarą łodygę, owalne liście i małe owoce w kolorze zielonym lub fioletowym. Jest powszechnie uprawiany w południowej Brazylii, ponieważ ze względu na swoje właściwości jest stosowany jako domowe lekarstwo na cholesterol.
Yerba mate jest również popularnie znana jako mate, congonha lub chimarrão, sprzedawana jako herbata mate. Jego nazwa naukowa to Ilex paraguariensis i można je kupić na sucho, w sklepach ze zdrową żywnością lub w postaci kropli na rynkach, za średnią cenę 30 reali.
Jakie właściwości
Yerba mate zawiera kofeinę, teofilinę, teobrominę, kwas foliowy, garbniki, minerały i witaminy A, B1, B2, C i E w swoim składzie, a zatem działa jako przeciwutleniacz, moczopędny, łagodny środek przeczyszczający, pobudzający i afrodyzjak . Odkryj inne zioła afrodyzjaku.
Po co to jest
To zioło lecznicze jest przydatne w odchudzaniu, zwalczaniu złego cholesterolu (LDL) i zwiększaniu dobrego cholesterolu (HDL), zmniejszaniu poziomu glukozy we krwi, zaspokajaniu głodu, stymulowaniu funkcji mózgu, poprawie krążenia krwi, ułatwianiu trawienia, oczyszczają skórę, a ponadto przyczyniają się do zdrowego układu sercowo-naczyniowego i oddechowego.
Jak korzystać
1. Herbata yerba mate
Składniki
- 1 łyżka stołowa yerba mate;
- 1 szklanka wody.
Metoda przygotowania
Włóż 1 łyżkę yerba mate do filiżanki, dodaj wrzącą wodę, pozostaw do zaparzenia na około 5 minut, a następnie odcedź. Wypij 1 szklankę przed śniadaniem, kolejną w porze lunchu i drugą w porze kolacji.
2. Chimarrão
Składniki
- Yerba mate q.;
- 1 szklanka zimnej wody;
- Wrząca woda.
Metoda przygotowania
Włóż ziele maté do połowy miski, połóż je na boku, aby przesunąć zioło na jedną ze stron, i ostrożnie dodaj szklankę wody, aby unieruchomić zioło na boku. Pozostaw miskę lekko w spoczynku, aby ułatwić proces utrwalania. Następnie należy umieścić pompę i dodać wrzącą wodę.
3. Tereré
Składniki
- Yerba mate q.;
- Zimna woda.
Metoda przygotowania
Tereré przygotowuje się w taki sam sposób jak chimarrão, ale zamiast wrzącej wody stosuje się zimną wodę.
Możliwe działania niepożądane
Ponieważ zawiera kofeinę, yerba mate może w niektórych przypadkach prowadzić do bezsenności lub trudności z zasypianiem.
Kto nie powinien używać
Yerba mate jest dobrze tolerowana, ale należy jej unikać w czasie ciąży ze względu na kofeinę i osoby z nadwrażliwością na roślinę.