Główna » Dieta i odżywianie » Witamina C jest niezbędnym przeciwutleniaczem

    Witamina C jest niezbędnym przeciwutleniaczem

    Witamina C, zwana także kwasem askorbinowym, jest znanym przeciwutleniaczem, który działa poprzez ochronę komórek przed wolnymi rodnikami, substancjami powodującymi starzenie się komórek i pojawienie się raka. Jest również szeroko stosowany jako suplement wzmacniający układ odpornościowy oraz w produktach kosmetycznych w celu zmniejszenia zmarszczek i zmarszczek mimicznych..

    Pokarmy bogate w witaminę C to głównie owoce cytrusowe, takie jak pomarańcza, ananas, cytryna i mandarynka. Zobacz pełną listę źródeł pokarmu witaminy C.

    Funkcje witaminy C.

    Witamina C pełni funkcje w różnych częściach ciała, przynosząc takie korzyści, jak:

    • Wzmocnienie układu odpornościowego;
    • Zapobieganie przedwczesnemu starzeniu się;
    • Zapobieganie rakowi;
    • Poprawa zdrowia kości, zębów i dziąseł;
    • Zwiększa wchłanianie żelaza w jelicie.

    Ważne jest, aby pamiętać, że aby witamina C zwiększyła wchłanianie żelaza w jelicie, należy ją przyjmować z posiłkiem bogatym w żelazo. Po posiłku zawierającym mięso bogate w żelazo powinieneś jeść owoce cytrusowe, takie jak pomarańcza, mandarynka lub ananas.

    Pokarmy bogate w witaminę C.Krem do skóry z witaminą C.

    Ważne jest, aby pamiętać, że osoby z chorobami związanymi z nerkami, takimi jak niewydolność nerek lub kamienie nerkowe, nie powinny spożywać pokarmów bogatych w witaminę C bez porady lekarza lub dietetyka.

    Pokarmy bogate w witaminę C.

    Poniższa tabela pokazuje ilość witaminy C obecnej w 100 g jedzenia.

    JedzenieWitamina C (mg)Energia (kcal)
    Ananas34,648
    Gruszka Pomarańczowa53,737
    Mandarynka48,838
    Cytryna34,522
    Acerola941,433
    Orzechy nerkowca219,343
    Kiwi70,851

    Ilość witaminy, którą należy spożywać dziennie, różni się w zależności od wieku; dorosłe kobiety potrzebują 75 mg / dzień, podczas gdy mężczyźni potrzebują 90 mg / dzień. Zobacz wszystkie zalety Orange.

    Witamina C w kremach upiększających

    Witamina C jest również szeroko stosowana jako składnik kremów kosmetycznych, ponieważ pomaga zapobiegać starzeniu się, zwalczać zmarszczki i rozjaśnia przebarwienia. Stosowany jest głównie w produktach nawilżających do twarzy oraz w filtrach przeciwsłonecznych. Zobacz więcej w witaminie C dla skóry.

    Zobacz zalety camu-camu, najbogatszego ze wszystkich owoców witaminy C..