Co jeść po usunięciu pęcherzyka żółciowego

Po operacji pęcherzyka żółciowego bardzo ważne jest, aby spożywać dietę niskotłuszczową, unikając takich produktów, jak czerwone mięso, bekon, kiełbasa i smażone potrawy w ogóle. Z biegiem czasu ciało przyzwyczaja się do usuwania pęcherzyka żółciowego i dlatego można wrócić do normalnego jedzenia, ale zawsze bez nadmiernego przyjmowania tłuszczu.

Woreczek żółciowy jest organem, który znajduje się po prawej stronie wątroby i ma funkcję magazynowania żółci, płynu, który pomaga trawić tłuszcze w diecie. Zatem wkrótce po operacji trawienie tłuszczów staje się trudniejsze i konieczne jest zmodyfikowanie diety, aby uniknąć objawów, takich jak nudności, ból i biegunka, pomagając jelitowi funkcjonować bez pęcherzyka żółciowego..

Zobacz w filmie porady naszego dietetyka na temat tego, co jeść:

Co jeść po zażyciu pęcherzyka żółciowego

Co jeść po zażyciu pęcherzyka żółciowego

Po operacji pęcherzyka żółciowego należy preferować pokarmy takie jak:

• Chude mięso, jak ryba, kurczak bez skóry i indyk;
• Owoce, z wyjątkiem awokado i kokosa;
• Warzywa gotowane;
• Całe ziarna takie jak owies, ryż, chleb i makaron pełnoziarnisty;
• Odtłuszczone mleko i jogurt;
• Białe sery, takie jak ricotta, chałupa i minas frescal, a także lekki ser śmietankowy.

Prawidłowe odżywianie po operacji pomaga również zmniejszyć ból i dyskomfort fizyczny, a także ułatwia adaptację organizmu bez pęcherzyka żółciowego. Ta dieta bogata w błonnik pomoże również utrzymać biegunkę pod kontrolą i zapobiegać zaparciom, ale normalne jest leniwe wypróżnianie się w ciągu pierwszych kilku dni. W przypadku uporczywej biegunki wybierz proste potrawy, takie jak biały ryż, kurczak i gotowane warzywa, z niewielką ilością przypraw. Zobacz więcej wskazówek na temat tego, co jeść w przypadku biegunki.

Czego unikać po usunięciu pęcherzyka żółciowego

Po operacji usunięcia pęcherzyka żółciowego należy unikać czerwonego mięsa, boczku, jelit, wątroby, żołądka, serca, kiełbasy, kiełbasy, szynki, konserw mięsnych, ryb konserwowanych w oleju, mleka i całych produktów, twarogu, masła, czekolady. kokos, orzechowe, lody, ciasta, pizza, kanapki fast foody, ogólnie smażone potrawy, produkty uprzemysłowione bogate w tłuszcze nasycone, takie jak nadziewane herbatniki, pakowane przekąski i mrożone mrożone produkty. Oprócz tych pokarmów należy również unikać picia napojów alkoholowych.

Jak wygląda trawienie po usunięciu pęcherzyka żółciowego

Po operacji pęcherzyka żółciowego organizm potrzebuje okresu adaptacyjnego, aby ponownie nauczyć się, jak dobrze trawić pokarmy bogate w tłuszcz. Na początku osoba może schudnąć z powodu zmian w diecie, która jest uboga w tłuszcze i bogata w owoce, warzywa i całe jedzenie. Jeśli ta zdrowa dieta zostanie utrzymana, utrata masy ciała może być ostateczna, a osoba zacznie lepiej kontrolować masę ciała..

Jednak przybieranie na wadze po usunięciu pęcherzyka żółciowego jest również powszechne, ponieważ osoba nie odczuwa już bólu podczas jedzenia i zaczyna jeść w większej ilości. Ponadto częste spożywanie wysokotłuszczowych potraw będzie również sprzyjać przybieraniu na wadze. Zobacz, jak wykonuje się operację pęcherzyka żółciowego.

Menu dietetyczne po usunięciu pęcherzyka żółciowego

To 3-dniowe menu jest tylko sugestią tego, co można zjeść po operacji, ale warto wskazać pacjentowi jego dietę w pierwszych dniach po usunięciu pęcherzyka żółciowego.

Ponieważ trawienie poprawia się wraz z powrotem do zdrowia po operacji, należy stopniowo wprowadzać do diety pokarmy bogate w tłuszcze, zwłaszcza te bogate w dobre tłuszcze, takie jak nasiona chia, siemię lniane, orzechy, orzeszki ziemne, łosoś, tuńczyk i oliwa z oliwek. z oliwek. Ogólnie rzecz biorąc, możliwe jest przestrzeganie normalnej diety kilka miesięcy po zabiegu.