Dieta na reumatyzm

W diecie reumatyzmowej ważne jest ogólne zmniejszenie spożycia mięsa, ponieważ mogą one prowadzić do gromadzenia się kwasu moczowego we krwi, a to może zwiększać ból stawów. Dlatego wymieniliśmy poniżej kilka przydatnych wskazówek:

Co jeść w przypadku reumatyzmu

W przypadku reumatyzmu wskazane jest spożywanie pokarmów zapewniających zdrową dietę, to znaczy pełną, zbilansowaną i urozmaiconą, ale należy preferować spożywanie pokarmów bogatych w:

• Omega-3 jak orzechy, siemię lniane i nasiona chia, ponieważ mają właściwości przeciwzapalne, i
• Witaminy i minerały przeciwutleniające, które wzmacniają układ odpornościowy witamina A i selen jak marchew, olej z wątroby dorsza i orzechy brazylijskie.

Ponadto bardzo ważne jest zwiększenie zużycia wody do około 3 litrów dziennie i regularne ćwiczenia fizyczne pod okiem wychowawcy fizycznego lub fizjoterapeuty, aby zapobiec postępowi choroby i zmniejszyć ryzyko obrażeń..

Czego nie jeść w przypadku reumatyzmu

W przypadku reumatyzmu nie należy spożywać pokarmów zwiększających stężenie kwasu moczowego we krwi. Dlatego należy unikać:

• Sosy, buliony, zupy, ekstrakty mięsne;
• Mięso, podroby, kurczaki i inne mięso młodych zwierząt, takich jak koźlęta, prosięta i cielęcina;
• Mięczaki, sardele, sardynki i inne tłuste ryby;
• Szparagi, fasola, soczewica, kalafior, grzyby i
• Napoje alkoholowe.

Tych pokarmów należy unikać, ale nie należy ich wykluczać z diety, ponieważ są one również ważnym źródłem witamin, takich jak żelazo, które spożywane w niewystarczającym stopniu mogą powodować niedokrwistość. Dlatego wskazane jest spożywanie mięsa około 2 lub 3 razy w tygodniu i inwestowanie w spożywanie pokarmów bogatych w żelazo pochodzenia roślinnego, takich jak melasa, rodzynki i liście buraków.. 

Reumatyzm odpowiada zestawowi chorób, które powodują ból i zapalenie stawów, mięśni i kości, takich jak na przykład zapalenie stawów i dna moczanowa. Osoby cierpiące na tę chorobę powinny priorytetowo traktować spożywanie warzyw i owoców, ponieważ dostarczają one ważnych składników odżywczych dla dobrego utrzymania zdrowia. 

Przydatne linki:

• Reumatyzm
• Liście kapusty na reumatyzm
• Sok z arbuza do kwasu moczowego