Główna » Dieta i odżywianie » Dieta oczyszczająca wątrobę

    Dieta oczyszczająca wątrobę

    Aby oczyścić wątrobę i zadbać o swoje zdrowie, zaleca się przestrzeganie zbilansowanej i niskotłuszczowej diety, a także środków ochrony wątroby, takich jak na przykład cytryna, acerola lub kurkuma.

    Ponadto ważne jest zwiększenie zużycia wody i unikanie picia napojów alkoholowych, ponieważ alkohol jest metabolizowany w tym narządzie, a zatem jego spożycie może powodować większe stany zapalne.

    Wątroba pełni wiele funkcji w organizmie, zarówno na poziomie metabolicznym, jak i układu pokarmowego, dlatego ważne jest, aby zachować zdrowie poprzez dobre nawyki żywieniowe. Istnieją jednak choroby wątroby, które wymagają jeszcze bardziej dostosowanej diety, takie jak zapalenie wątroby lub tłuszcz wątroby. Zobacz, jaka jest dieta na zapalenie wątroby i tłuszcz wątroby.

    Co jeść, aby oczyścić wątrobę

    Aby dbać o zdrowie wątroby, ważne jest zwiększenie spożycia owoców i warzyw, ponieważ są to pokarmy bogate w przeciwutleniacze i błonnik, co pomaga kontrolować poziom cukru we krwi i zmniejszać wchłanianie cholesterolu w jelicie..

    Ponadto pieczywo, makaron lub płatki zbożowe należy spożywać w całości, chociaż w przypadku zapalenia wątroby lub marskości wątroby wskazane jest ich spożywanie w postaci niezintegrowanej, aby ułatwić trawienie.

    Białka powinny być zasadniczo niskotłuszczowe, odtłuszczone mleko, naturalne jogurty i białe sery, takie jak ricotta lub twarożek, mogą być zawarte w diecie. W chudych białkach należy spożywać ryby, indyki i kurczaka bez skóry.

    Idealnie jedzenie powinno być przygotowywane w postaci grillowanej, gotowanej lub pieczonej w piekarniku, z niewielką ilością przypraw i ziół lub innych produktów bogatych w przeciwutleniacze, takich jak czosnek, oregano, kurkuma, pietruszka, na przykład cynamon lub cebula.

    Inne pokarmy, które mogą być zawarte w diecie i które mają silne działanie ochronne na wątrobę, to karczoch, marchew, cykoria, cytryna, maliny, pomidory, jabłka, śliwki, lucerna, acerola, winogrona , melon, burak, bakłażan, szparagi i rukiew wodna. Ponadto można również pić herbatę z karczocha, borówki czarnej lub ostu, aby uzyskać ten sam rodzaj ochrony wątroby.

    Obejrzyj ten film, aby uzyskać inne wskazówki, które pomogą szybko oczyścić wątrobę:

    NAJLEPSZA DIETA DETOX

    403 tysiące wyświetleń26k Subskrybuj

    Czego nie jeść w diecie wątroby

    Niektóre pokarmy, których należy unikać w tego rodzaju diecie, aby uniknąć przeciążenia wątroby, to:

    • Napoje alkoholowe;
    • Smażone potrawy;
    • Czerwone mięso;
    • Masło, margaryna, śmietana i mleko skondensowane;
    • Ser śmietankowy, ser żółty i kiełbaski;
    • Pełne mleko i jogurty słodzone;
    • Mrożona lub przetworzona żywność;
    • Cukier, ciastka, ciastka, czekolada i inne przekąski;
    • Uprzemysłowione soki i napoje bezalkoholowe;
    • Majonez i inne sosy.

    Oliwa z oliwek powinna być umieszczana na jedzeniu przy stole, aby zachowała swoje korzystne właściwości i nigdy nie należy jej używać olej lub inny tłuszcz do robienia posiłków.

    3-dniowe menu do oczyszczenia wątroby

    To menu jest przykładem trzech dni, które są zgodne z wytycznymi diety w celu oczyszczenia wątroby:

    Jedzenie1 dzień2 dzień3 dzień
    Śniadanie1 szklanka niesłodzonego soku pomarańczowego + 2 kromki razowego chleba z białym seremOdtłuszczona kawa mleczna + naleśniki bananowe, owsiane i cynamonowe1 szklanka lemoniady bez cukru + jajecznica z białym serem + 2 całe tosty
    Poranna przekąskaKoktajl truskawkowy przygotowany z jogurtu naturalnego1 słoik żelatyny1 banan z cynamonem
    Lunch / kolacja90 gramów grillowanej piersi z kurczaka + 4 łyżki ryżu + sałata i marchewka90 gramów morszczuka + 4 łyżki tłuczonego ziemniaka + sałatka ze szparagów z pomidorem90 gramów indyka pokrojonego w paski + 4 łyżki ryżu z kurkumą + sałata i sałatka pomidorowa
    Popołudniowa przekąska3 tosty ze 100% naturalną guawą240 ml soku z arbuza + 2 całe tosty z białym serem240 ml jogurtu naturalnego z 2 łyżkami owsa

    Zalecane ilości na każdy posiłek różnią się w zależności od wieku, płci, historii zdrowia i aktywności fizycznej każdej osoby, dlatego konieczne jest skonsultowanie się z dietetykiem w celu opracowania spersonalizowanej diety.