Żywność zawierająca gluten

Spożywanie produktów zawierających gluten, takich jak mąka pszenna, a) jęczmień i żyto, może powodować wzdęcia brzucha u niektórych osób, ale są one szczególnie niebezpieczne dla osób nietolerujących glutenu i mogą powodować biegunkę, ból i częste wzdęcia w brzuchu.

U osób nietolerujących glutenu objawy te pojawiają się, ponieważ twoje ciało nie może właściwie trawić tego białka z powodu zmian genetycznych, a zatem jest to stan permanentny. Dowiedz się więcej o przyczynach, objawach i leczeniu nietolerancji glutenu.

Żywność zawierająca gluten Inne produkty spożywcze zawierające gluten

Lista żywności zawierającej gluten

Oto lista niektórych przykładów produktów bezglutenowych, których nie można jeść w przypadku nietolerancji glutenu:

• Chleb, tosty, krakersy, ciasteczka, makarony, ciasta,
• Piwo, pizza, przekąski, hot dogi, hamburgery;
• Zarodki pszenne, pszenica, kasza manna pszenna;
• Ser, Keczup, Majonez, Shoyo;
• Kiełbasa, uprzemysłowione przyprawy;
• Zboża, batoniki zbożowe, syropy i niektóre leki.
• Gospodarz rozdawany w Kościele katolickim;
• Białe sosy;
• odwodnione zupy lub gotowe przyprawy;

Spożywanie produktów zawierających gluten powoduje wzdęcia brzucha i uczucie wzdęcia brzucha lub inne objawy związane z nietolerancją glutenu, które mogą się znacznie różnić u poszczególnych pacjentów. Zobacz 7 znaków, że możesz mieć nietolerancję glutenu.

Jak stosować dietę bezglutenową

Dieta bezglutenowa jest odpowiednia dla każdego, kto ma nietolerancję glutenu, ale każdy może odnieść korzyści ze zmniejszonego spożycia żywności zawierającej gluten.

W diecie bezglutenowej wszystkie pokarmy zawierające gluten są eliminowane, co nie jest łatwe, ponieważ zboże to jest wykorzystywane do przygotowania wielu posiłków, dlatego też w celu przestrzegania diety bezglutenowej ważne jest, aby skonsultować się z dietetykiem, który pomoże znaleźć alternatywną żywność i zapewnić niektóre przepisy. Dowiedz się, jakie są produkty bezglutenowe.

Obejrzyj nasz film, aby dowiedzieć się, jak usunąć gluten z diety:

Jedzenie bezglutenowe: jak to zrobić

232 tysiące wyświetleń5,6 tys. Subskrybuj

Aby dowiedzieć się więcej na temat wycofywania glutenu z diety, zobacz także:

• Jak jeść dietę bezglutenową

• Bezglutenowe i bezlaktozowe menu na odchudzanie