Jedzenie do walki ze stresem i lękiem

Dieta zwalczająca stres powinna być bogata w żywność o właściwościach, które pomagają kontrolować lęk i poprawiają samopoczucie, takich jak na przykład orzeszki ziemne, banany, owies i herbata z marakui..

Oprócz poprawy nastroju i zmniejszenia lęku, regularne spożywanie tych pokarmów pomaga chronić ciało przed uszkodzeniami spowodowanymi stresem, takimi jak ból głowy, wypadanie włosów, nadwaga i przedwczesne starzenie się. Dlatego dieta antystresowa powinna obejmować następujące produkty:

1. Żywność bogata w witaminę B.

Witamina B jest obecna w produktach spożywczych takich jak sałata, awokado, orzeszki ziemne, orzechy, orzechy włoskie i produkty pełnoziarniste, w tym brązowy chleb, makaron ryżowy i pełnoziarnisty oraz owies.

Witaminy z grupy B biorą udział w wytwarzaniu energii w ciele i pomagają poprawić funkcjonowanie układu nerwowego, pomagając się zrelaksować.

2. Pokarmy bogate w tryptofan

Pokarmy bogate w tryptofan pomagają zwalczyć stres, ponieważ zwiększają produkcję serotoniny, hormonu wytwarzanego w mózgu, który zapewnia dobre samopoczucie i pomaga się zrelaksować. Tryptofan można znaleźć w produktach takich jak banany, gorzka czekolada, kakao, owies, ser, orzeszki ziemne, kurczak i jajka. Zobacz pełną listę tutaj.

3. Warzywa i owoce

Warzywa i owoce są bogate w witaminy, minerały i flawonoidy, które są substancjami o wysokiej mocy przeciwutleniającej i które przyczyniają się do obniżenia ciśnienia krwi, pomagając się zrelaksować i zwalczyć stres. Główne pokarmy w tej grupie, które pomagają uniknąć stresu, to marakuja, wiki, pomarańcza, wiśnia i ciemnozielone warzywa, takie jak jarmuż, szpinak i brokuły.

4. Żywność bogata w kwasy omega-3

Omega-3 można znaleźć w produktach takich jak tuńczyk, łosoś, sardynki, siemię lniane i nasiona chia, orzechy i żółtko jaja. Jest to rodzaj dobrego tłuszczu, który pomaga zmniejszyć stan zapalny w organizmie i kontrolować poziom kortyzolu, hormonu stresu.

Ponadto bierze udział w tworzeniu neuronów i jest ważny dla przekazywania impulsów nerwowych, pomagając poprawić pamięć i zapobiegając chorobom takim jak choroba Alzheimera, Parkinsona i problemy sercowo-naczyniowe. Poznaj wszystkie zalety omega-3.

5. Herbata z liści męczennicy

Bardziej niż sam owoc, liście marakui pomagają się zrelaksować i zwalczyć stres, ponieważ są bogate w alkaloidy i flawonoidy, substancje, które pomagają uspokoić układ nerwowy i rozluźnić mięśnie, a także działają przeciwbólowo.

Picie 1 szklanki herbaty z marakui w nocy pomaga poprawić oddychanie, uspokoić bicie serca, zapobiegać migrenom i walczyć z bezsennością, co sprzyja relaksowi potrzebnemu do dobrego snu. Zobacz Jak korzystać z marakui, aby lepiej spać.

Ważne jest, aby pamiętać, że w celu uzyskania korzystnych efektów zmniejszenia stresu i lęku, produkty te należy spożywać regularnie w ramach zdrowego odżywiania. Ponadto należy unikać spożywania produktów bogatych w tłuszcze, cukier, potrawy smażone i potrawy przetworzone, takie jak kiełbasa, bekon, nadziewane ciastka i bulion z wołowiny w kostkach..

Menu do walki ze stresem

Poniższa tabela pokazuje przykład 3-dniowego menu diety antystresowej.

Oprócz dokonywania zmian w diecie regularna aktywność fizyczna pomaga również zmniejszyć stres i zwiększyć produkcję hormonów, które zapewniają dobre samopoczucie.

Aby dowiedzieć się, jak włączyć te produkty do swojej diety, obejrzyj następujące wideo od naszego dietetyka:

Pokarmy do walki ze stresem i lękiem