9 Korzyści z jackfruit
Chlebowca to jadalny owoc, uzyskany z rośliny o nazwie jaqueira, o naukowej nazwie Artocarpus heterophyllus, które jest dużym drzewem rodziny Moraceae.
Ten owoc ma wiele korzyści zdrowotnych, ponieważ ma w swoim składzie ważne składniki odżywcze, witaminy i minerały i może być spożywany w sokach, galaretkach lub gotowany.
Jakie są korzyści
1. Poprawia układ trawienny
Owoc ten zawiera znaczną ilość błonnika, który poprawia trawienie i stymuluje prawidłowe funkcjonowanie jelita, zapobiegając zaparciom i chorobom jelitowym..
2. Reguluje ciśnienie krwi
Owoce chlebowca zawierają niskie stężenie sodu i duże ilości potasu, co pomaga regulować poziom sodu, przyczyniając się w ten sposób do utrzymania zdrowego ciśnienia krwi.
3. Jest przeciwutleniaczem
Jabłko owocowe zawiera wysoką zawartość witaminy C, która ma wysoką moc przeciwutleniającą, która pomaga zneutralizować wolne rodniki, a także pomaga wzmocnić układ odpornościowy.
4. Poprawia cukrzycę
Ze względu na swój skład we flawonoidach i antocyjanidynach, ten owoc jest bardzo ważny w kontroli cukrzycy, ponieważ składniki te pomagają regulować poziom cukru we krwi.
5. Eliminuje toksyny z okrężnicy
Kilka badań ujawnia, że owoce owocowca są niezbędne do pozbycia się toksyn z okrężnicy, ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy, ten rodzaj nagromadzonych toksyn może prowadzić do raka jelita grubego.
6. Poprawia wzrok
Ze względu na swój skład, bogaty w witaminę A, beta karoten i luteinę, ten owoc jest bardzo ważny dla utrzymania i promowania zdrowego widzenia, ochrony oczu przed wolnymi rodnikami oraz infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi.
7. Poprawia wygląd skóry
Jackfruit pomaga zachować młodą, piękną i zdrową skórę, ponieważ pomaga zwalczać zmarszczki, zaczerwienienia, wypryski i inne problemy skórne. Ten owoc można nakładać bezpośrednio na skórę.
8. Utrzymuje zdrowe kości
Żywopłot jest bogaty w wapń i pomaga wzmocnić kości, zapobiegając osteoporozie, zapaleniu stawów i innym chorobom kości.
9. Zapobiega anemii
Ten owoc jest doskonałym źródłem żelaza, witamin K, C, E i A, niezbędnych w zapobieganiu anemii. Ponadto witamina C obecna w owocach jest również ważna dla skutecznego wchłaniania żelaza. Odkryj inne dobre produkty na niedokrwistość.
Jak przygotować mięso z owoców jackfruit
Oprócz tego, że świetnie nadaje się do przygotowywania soków i galaretek, Jaca jest świetną opcją do stosowania w przepisach jako substytut mięsa. W tym celu powinieneś wybrać twardy jackfruit, który nie jest jeszcze dojrzały. Po umyciu pokrój na duże kawałki i włóż do szybkowaru, pokrywając wodą do połowy.
Po ugotowaniu spuść wodę i pozwól jej ostygnąć, usuń ziarna i skórki, które są najtwardszymi częściami, a także nasiona. Na koniec po prostu zniszcz owoce i wykorzystaj je w dowolnym przepisie. Ważne jest, aby wiedzieć, że po ugotowaniu ten owoc bardzo łatwo przywiera i dlatego zaleca się smarowanie zużytych naczyń i rąk tłuszczem, takim jak na przykład oliwa z oliwek.
