Główna » Dieta i odżywianie » 7 zalet selenu

    7 zalet selenu

    Selen jest minerałem o wysokiej mocy przeciwutleniającej, dlatego pomaga zapobiegać chorobom takim jak rak i wzmacniać układ odpornościowy, a także chroni przed problemami z sercem, takimi jak miażdżyca.

    Selen znajduje się w glebie i jest obecny w wodzie oraz w produktach spożywczych, takich jak orzechy brazylijskie, mąka pszenna, chleb i żółtko jaja, a jego uzupełnianie powinno odbywać się wyłącznie pod nadzorem lekarza lub dietetyka, ponieważ jego nadmiar selen w organizmie może zaszkodzić zdrowiu. Zobacz wszystkie produkty bogate w selen.

    1. Działają jako przeciwutleniacz

    Selen jest silnym przeciwutleniaczem, który pomaga zmniejszyć ilość wolnych rodników w organizmie. Te wolne rodniki powstają naturalnie podczas metabolizmu organizmu, ale mogą powodować uszkodzenia, takie jak zapalenie, zmiany funkcji komórek i starzenie się..

    Ludzie, którzy palą, regularnie spożywają napoje alkoholowe i żyją w stresie, wytwarzają więcej wolnych rodników i mają większą potrzebę spożywania przeciwutleniaczy. Zobacz, które produkty są bogate w przeciwutleniacze.

    2. Zapobiegaj rakowi

    Ponieważ jest przeciwutleniaczem, selen chroni komórki przed zmianami w ich DNA, które prowadzą do powstawania nowotworów, co jest ważne w zapobieganiu głównie rakowi płuc, piersi, prostaty i okrężnicy..

    3. Zapobiegaj chorobom sercowo-naczyniowym

    Selen zmniejsza ilość substancji zapalnych w organizmie i zwiększa ilość glutationu, silnego przeciwutleniacza w organizmie. Działania te zmniejszają utlenianie złego cholesterolu w naczyniach krwionośnych, które w końcu wytwarzają blaszki miażdżycowe, które zatykają tętnice i powodują problemy, takie jak zawał serca, udar i zakrzepica.

    4. Popraw funkcję tarczycy

    Tarczyca jest organem, który w większości magazynuje selen w organizmie, ponieważ niezbędne jest utrzymanie dobrej produkcji hormonów. Niedobór selenu może prowadzić do problemów takich jak zapalenie tarczycy Hashimoto, rodzaj niedoczynności tarczycy, który występuje, ponieważ komórki obronne zaczynają atakować tarczycę, zmniejszając jej funkcjonowanie.

    5. Wzmocnij układ odpornościowy

    Odpowiednia ilość selenu w organizmie pomaga zmniejszyć stan zapalny i poprawić układ odpornościowy, a nawet pomaga osobom z chorobami takimi jak HIV, gruźlica i wirusowe zapalenie wątroby typu C mieć większą odporność na choroby oportunistyczne.

    6. Pomoc w odchudzaniu

    Ponieważ jest to ważne dla prawidłowego funkcjonowania tarczycy, selen pomaga zapobiegać niedoczynności tarczycy, chorobom, które ostatecznie spowalniają metabolizm i sprzyjają przybieraniu na wadze.

    Ponadto nadwaga zwiększa stan zapalny w ciele, co również zakłóca produkcję hormonów sytości. Tak więc, działając jako środek przeciwzapalny i przeciwutleniający, selen pomaga również zmniejszyć zmiany hormonalne związane z nadmiarem tłuszczu, co sprzyja utracie wagi.

    7. Zapobiegaj chorobie Alzheimera

    Działając jako przeciwutleniacz, selen pomaga zapobiegać i zmniejszać rozprzestrzenianie się chorób, takich jak choroba Alzheimera, choroba Parkinsona i stwardnienie rozsiane.

    Ta korzyść jest jeszcze większa, gdy selen jest spożywany z żywności, która jest źródłem dobrych tłuszczów, takich jak orzechy brazylijskie, żółtka jaj i kurczak..

    Kiedy przyjmować suplementację selenem

    Ogólnie rzecz biorąc, większość osób, które stosują zróżnicowaną dietę, otrzymują zalecane ilości selenu w celu zachowania zdrowia, ale w niektórych przypadkach ich niedobór występuje częściej, na przykład u osób z HIV, chorobą Crohna i osób karmionych przez odżywczych surowic wstrzykiwanych bezpośrednio do żyły.

    W takich przypadkach lekarz lub dietetyk może przepisać stosowanie suplementów selenu.

    Ryzyko nadmiaru selenu

    Nadmiar selenu w organizmie może powodować poważne problemy, takie jak duszność, gorączka, nudności i nieprawidłowe działanie narządów, takich jak wątroba, nerki i serce. Bardzo duże ilości mogą nawet doprowadzić do śmierci, iz tego powodu suplementacja powinna odbywać się wyłącznie pod nadzorem lekarza lub dietetyka..