7 korzyści zdrowotnych kawy
Kawa to napój z dużą ilością przeciwutleniaczy i innych stymulujących składników odżywczych, takich jak na przykład kofeina, która pomaga zapobiegać zmęczeniu i innym chorobom, takim jak rak i problemy z sercem. Ponadto stwierdzono również, że kawa pomaga zwalczyć depresję, poprawiając nastrój i zapewniając nastrój.
Jednak zaobserwowano, że kofeina może zwiększać ciśnienie krwi u osób wrażliwych na nią, palących lub o wysokim poziomie stresu lub lęku. Idealne jest zatem spożywanie go w umiarkowanych ilościach.
1. Zwalcz zmęczenie
Ponieważ jest bogaty w kofeinę i inne związki bioaktywne, kawa pomaga zwalczyć zmęczenie, poprawia pamięć, czujność i percepcję, a także zwiększa zdolność koncentracji do wykonywania prostych zadań, słyszenia, czasu retencja wzrokowa i zmniejszona senność.
Ponadto zwiększa poziom energii, ponieważ sprzyja wzrostowi niektórych hormonów, które pomagają aktywować neurony, co jest konieczne do spożycia 75 mg kofeiny (1 szklanka espresso), aby uzyskać te efekty.
Jednak ważne jest, aby wiedzieć, że skutki różnią się w zależności od osoby, ponieważ zależy to od zdolności każdego z nich do metabolizowania kofeiny i eliminowania jej z organizmu..
2. Unikaj depresji
Umiarkowane spożycie kofeiny pomaga zapobiegać depresji, ponieważ pozytywnie wpływa na nastrój, nastrój i zdolności poznawcze ze względu na stymulujący wpływ na ośrodkowy układ nerwowy.
Ponadto konsumpcja kawy jest również powiązana z nawykami życia społecznego, które zachęcają do współżycia z innymi osobami i poprawiają samopoczucie.
3. Zapobiegaj rakowi
Niektóre badania pokazują, że kawa pomaga zapobiegać niektórym rodzajom raka, takim jak sutek, jajnik, skóra, wątroba, okrężnica i odbytnica, ponieważ zawiera przeciwutleniacze, takie jak kwas chlorogenowy, kofeina, tokoferole, melanoidyny i związki fenolowe, które chronią na przykład komórki z powodu uszkodzenia wolnych rodników i zmniejszenia stanu zapalnego w ciele.
4. Zapobiegaj i poprawiaj bóle głowy
Kawa pomaga zmniejszyć ból głowy i go zapobiegać, ponieważ sprzyja skurczowi tętnic mózgu, zapobiegając bólowi. Niektóre badania wskazują, że dawka terapeutyczna w tych przypadkach powinna wynosić co najmniej 100 mg na dobę.
W aptece można również znaleźć kilka środków przeciwbólowych zawierających kofeinę, ponieważ zwiększa to działanie leku i razem skuteczniej zwalcza różne rodzaje bólu głowy, w tym migrenę.
5. Stymuluj utratę wagi
Niektóre badania pokazują, że spożywanie kawy sprzyja utracie masy ciała, ponieważ zawiera kilka substancji czynnych, które mogą wpływać na metabolizm i stymulować go, takich jak na przykład kofeina, teobromina, kwas chlorogenowy i teofilina.
Te bioaktywne związki powodują, że organizm zużywa więcej kalorii i spala więcej tłuszczu, co sprzyja utracie wagi.
6. Popraw wytrzymałość u sportowców
Spożywanie kofeiny zwiększa poziom adrenaliny we krwi, poprawiając wytrzymałość i koordynację w rakietach i sportach o wysokiej intensywności, takich jak na przykład bieganie, pływanie i wiosłowanie.
Niektóre badania sugerują spożywanie 3 mg kofeiny na kg masy ciała na 1 godzinę przed ćwiczeniami.
7. Chroń serce
Kawa jest potencjalnie bogata w przeciwutleniacze i ma działanie przeciwzapalne, składniki, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki i zmniejszają oporność na insulinę, chroniąc w ten sposób serce i zmniejszając ryzyko zawału serca.
Ponadto sprzyja wzrostowi dobrego cholesterolu HDL, który jest uważany za kardioprotekcyjny, i obniżeniu złego cholesterolu LDL.
Najlepszy sposób na spożywanie kawy
Najlepszym sposobem spożywania tego napoju jest przecedzona kawa, ponieważ gotowana kawa zawiera większe ilości wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych, substancji sprzyjającej zmianom w DNA komórek i pojawieniu się raka. Jest tak, ponieważ gotująca się kawa w proszku wydobywa więcej tych czynników rakotwórczych, powodując, że ten gotowany napój zawiera 5 razy więcej tych substancji niż napięta kawa..
Idealnym rozwiązaniem jest zatem naprężenie kawy, przepuszczanie gorącej wody przez filtr wraz z kawą w proszku, ponieważ oprócz substancji rakotwórczych filtr eliminuje również większość związków, które powodują wzrost cholesterolu. Ponadto kawa rozpuszczalna również nie stanowi zagrożenia dla zdrowia i może być spożywana w umiarkowanych ilościach, aby nie powodować bezsenności i kołatania serca..
Ile kawy wypić dziennie
Dla zdrowych osób dorosłych zalecana ilość kofeiny wynosi 400 mg dziennie, jednak ilość ta różni się w zależności od rodzaju spożywanej kawy, ponieważ jej zawartość może być inna. Filiżanka espresso może zawierać około 77 mg kofeiny i normalnej kawy, na przykład 163 mg.
W przypadku kobiet w ciąży lub kobiet planujących ciążę spożycie kofeiny dziennie powinno wynosić od 200 do 300 mg. W przypadku kobiet w ciąży nadmierne spożywanie kofeiny może zwiększać ryzyko poronienia lub opóźniać rozwój dziecka, zwłaszcza gdy spożywa się więcej niż 600 mg. Może to wynikać z faktu, że kofeina jest wydalana z organizmu wolniej niż normalna osoba, więc picie kawy kilka razy dziennie może powodować wzrost ilości kofeiny.
Ponadto w przypadku kobiet karmiących piersią zaleca się spożywanie maksymalnie 200 mg kawy dziennie, ponieważ kofeinę można przenikać do mleka kobiecego i osiąga szczyt około 1 godziny po spożyciu. Dlatego, jeśli matka wypiła kawę, zaleca się, aby karmić piersią wkrótce po tym, aby organizm miał więcej czasu na wyeliminowanie tej substancji, zanim karmienie powtórzy się..
Osoby z problemami sercowo-naczyniowymi lub podwyższonym ciśnieniem krwi powinny ograniczyć spożycie, ponieważ ilość zalecana w tych sytuacjach nie jest pewna, co wymaga dalszych badań.
Kawa + drzemka zaskakuje snem i zwiększa koncentrację?
Na przykład doskonałą strategią walki z sennością bezpośrednio po obiedzie lub w południe jest wypicie 1 filiżanki czarnej kawy i zaraz po nim 20-minutowa drzemka. Te dwie strategie razem nazywane są Coffee NAP i sprzyjają funkcjonowaniu mózgu, pozostawiając układ nerwowy bardziej wypoczęty i aktywny przez kolejny dzień roboczy. Jest tak, ponieważ kofeina i odpoczynek eliminują nadmiar nagromadzonej adenozyny w mózgu, co powoduje zmęczenie i trudności z koncentracją..
Chociaż wystarczy 1 filiżanka kawy, aby poczuć się bardziej aktywnym i skoncentrowanym, kiedy jesteśmy bardzo zmęczeni, może być potrzebna więcej kawy. Ponadto nie zaleca się spania dłużej, aby nie zasnąć, ponieważ jeśli nie będzie możliwości spania przez co najmniej 90 minut, osoba obudzi się jeszcze bardziej zmęczona. Zobacz 8 prostych kroków, aby szybciej spać.
