7 pokarmów, które zwiększają dnę, a ty nie wiedziałeś

Ci, którzy mają dnę, wiedzą, że aby zapobiec atakom, powinni unikać mięsa, kurczaka, ryb, owoców morza i napojów alkoholowych, ponieważ te pokarmy zwiększają produkcję kwasu moczowego, substancji, która gromadzi się w stawach i powoduje ból i obrzęk typowe dla choroby.

Jednak lista produktów spożywczych, których należy unikać, jest dłuższa i ważne jest, aby uważać, aby nie spożywać preparatów zawierających składniki zwiększające dnę.
Oto 7 przykładów żywności, której należy unikać:

1. Sushi

Większość kawałków sushi składa się z ryb i owoców morza, takich jak łosoś, tuńczyk i krewetki, i należy tego unikać. Dlatego dla tych, którzy nie mogą się oprzeć sushi, należy preferować kawałki wykonane wyłącznie z owoców lub Kani-Kama, pamiętając, aby nie przesadzić z sosem sojowym z powodu nadmiaru soli.

2. Jedzenie w restauracji

Ogólnie rzecz biorąc, preparaty restauracyjne i sosy są przygotowywane z bulionów mięsnych pokrojonych w kostkę, aby poprawić smak i uatrakcyjnić potrawy dla klienta. Jednak naturalne lub pokrojone w kostkę buliony mięsne są bogate w purynę, sprzyjając wzrostowi kwasu moczowego w organizmie.

Dlatego zawsze wolą jeść w domu, ponieważ oprócz tego, że domowe jedzenie przynosi mniej tłuszczu i dodatków niż posiłki w restauracjach.

3. Pizza

Osoby cierpiące na dnę powinny unikać jedzenia pizzy, zwłaszcza poza domem, ponieważ większość smaków zawiera zabronione potrawy, takie jak szynka, kiełbasa, kurczak i mięso.

W tych przypadkach, aby zabić pragnienie pizzy, najlepszym wyborem jest przygotowanie wszystkiego w domu, z nadzieniem na bazie sera i warzyw. Aby to ułatwić, można również użyć gotowego makaronu i uprzemysłowionego sosu pomidorowego.

4. Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara, mimo że jest rozkoszą, przynosi bekon jako składnik, czyli pokarm zwiększający kwas moczowy. Tak więc, aby nie przegapić tej pysznej przekąski, możesz użyć wegetariańskiego boczku, wędzonego tofu lub wegetariańskiego carpaccio.

5. Pamonha

Ponieważ jest bogaty w kukurydzę, papka jest również przeciwwskazana w diecie pacjentów z dną moczanową, szczególnie podczas kryzysów. Można go jednak spożywać sporadycznie w okresach, gdy kwas moczowy jest dobrze kontrolowany, a ta sama wskazówka dotyczy potraw takich jak hominy i mugunzá.

6. Pasztet z wątroby

Pasztet z wątroby, szeroko stosowany do chleba lub tostów, jest bardzo bogaty w purynę, a zatem sprzyja gromadzeniu się kwasu moczowego w stawach. To samo dotyczy innych wnętrzności zwierząt, takich jak żołądek, serce i nerki.

7. Owsianka owsiana

Chociaż zdrowe, płatki owsiane nie mogą być często spożywane, ponieważ to zboże zawiera umiarkowane ilości puryn, i należy tego unikać głównie podczas kryzysów.

Napoje alkoholowe są szczególnie przeciwwskazane, ponieważ zawierają purynę, która prowadzi do gromadzenia się kwasu moczowego we krwi, aw konsekwencji w stawach. Chociaż piwo jest bardziej szkodliwe, wina i innych napojów również nie należy spożywać, szczególnie w czasach kryzysu dny moczanowej.

Aby dowiedzieć się, co jeść i jak powinna wyglądać dieta o wysokiej zawartości kwasu moczowego, obejrzyj następujący film:

Wysoka podaż kwasu moczowego

Dowiedz się więcej o diecie o wysokiej zawartości kwasu moczowego.