Jak jeść nijaką dietę?
Bezbarwna dieta, znana również jako przecier półstały, ma gładką konsystencję, wskazaną i stosowaną jako przejście między dietą płynną a dietą stałą, głównie po operacji na układzie trawiennym jako operacja bariatryczna, resekcja. żołądkowy lub jelitowy.
Ta dieta jest ograniczona do produktów włóknistych i o twardej konsystencji, umożliwiając łatwiejsze żucie i trawienie żywności na poziomie jelitowym, poprawiając proces trawienia i wchłaniania składników odżywczych.
Asymizm może być również wskazany u osób, które mogą utrudniać żucie z powodu stanu zapalnego, obecności dziedzicznych lub strukturalnych zmian motorycznych w jamie ustnej lub gardle, po operacji szczękowo-twarzowej, zwężenie przełyku w jelicie, żylaki przełyku, zakażenie przewodu pokarmowego, ciężkie upośledzenie umysłowe, po kolostomii w przypadku chorób takich jak na przykład stwardnienie zanikowe boczne (ALS), na przykład.
Żywność dozwolona w łagodnej diecie
Żywność dozwolona w łagodnej diecie to owoce i warzywa bez manioku, huevo, ryby, białe mięso i zboża, które można zmiażdżyć, aby uzyskać puree, które można z łatwością zmiksować. Uczniowie syna ellos:
- Ateny Avena, krem ryżowy, Maicena;
- Przecier z owsianki, ziemniaka lub camote, calabaza, chayota, zanahoria, męskiego platana;
- Wszystkie owoce są kruszone do konsystencji puree, więc należy je jak najszybciej usunąć i spożyć jogurt owocowy na licencji i wkleić;
- Leche, jogurt, queso lub ricotta;
- Ryby i białe mięso, takie jak pollo i pavo, dismechos y sin piel;
- Huevos revueltos kłusownik;
- Żelatyna, palety owoców helado, mermeladas, miel, pudín;
- Masło, oliwa z oliwek i olej kokosowy.
W zależności od powodu, dla którego wskazana jest dieta i ewolucja osobnika, w niektórych przypadkach może obejmować mały makaron (do zupy), biały ryż i serce patelni w formie muszli. Pastowata dieta jest najbardziej atrakcyjna i najlepiej tolerowana, gdy żywność jest osobno nakładana na konsystencję pasty zamiast mieszać wszystko razem.
Żywność, której nie należy jeść
Pokarmami, których należy unikać w niebieskiej diecie, są twarde pokarmy zawierające błonnik, a także czerwone mięso. Niektóre przykłady mango lub cacahuete, nuecy, pistacje, marañón lub merey, kokos, galety, całe potrawy, smażone potrawy, owoce z trumną lub bagazo, semillas, jogurt z owocami, warzywa crudo, inkrustowane jak kiełbaski lub chorizos,
W zależności od przyczyny wskazanej w diecie dietetyk może zasugerować inne ograniczenia, które należy wyeliminować: drażniące pokarmy układu pokarmowego, takie jak pieprz, kawa, przyprawy i przyprawy; wzdęcia z jedzeniem, takie jak huevo o; ogranicz się do produktów mlecznych.
Więcej o jedzeniu po operacji bariatrycznej.
Menu typu diety Bland
Poniższa tabela zawiera 3-dniowe menu łagodnej diety:
Jedzenie | 1 dzień | 2 dzień | 3 dzień |
Desayuno | Atol Avena + 200 ml licencjonowanego jarzma i pasty piaskowej | Atol skrobi kukurydzianej + 200 ml jogurtu i pasty z papai | Śmietana ryżu + 200 ml licencjonowanego jarzma i wklejona frezem |
Merienda de la manana | 1 gotowana manzana | 1 słoik żelatyny | 1 zmiażdżony banan |
Almuerzo / Scene | Przecier z kamuflażu z peacock sin sin piel i desmechada + brokuły gotowane i kruszone z 1 talerzem z oliwą z oliwek + 1 słoik żelatyny | Puree z owsianki z rybami usuwane ze zmiażdżonym gotowanym zanahoria z 1 akceptacją oliwy z oliwek + 1 gotowaną gruszką | Puree Calabaza z Pollo Sin Piel Dechechado z Chayota i kruszonym Zanahoria z 1 akceptacją oliwy z oliwek + 1 gotowaną manzaną |
Popołudniowa przekąska | 1 jogurt z 1 zmiażdżonym bananem | 1 naturalna paleta owoców helado | Huevo revuelto + 200 ml licencjonowanego jarzma i klejone piña |
Rodzaj żywności, którą można dodać do łagodnej diety, różni się w zależności od osoby, dlatego diecie tej towarzyszy dietetyk..
Recetas con blanda consencia
Niektóre przepisy, które mogą być zawarte w pięknej diecie to:
1. Budyń chlebowy
Chleby są łatwe do przygotowania i mogą być używane w żywności przez osoby, które nie mają przeciwwskazań do spożywania pokarmów dla dzieci.
Składniki
- 1 cynamon cynamadowy w ośmiornicy;
- 1 cukier cucharadite;
- 1 solona pizza;
- 1 stado posiekanej foremki;
- 1/2 taza de leche;
- 1 huevo lekko pobity;
- 2 krople esencji waniliowej.
Metoda przygotowania
Umieść plasterek masła lub oliwy z oliwek w foremce. Dodaj cynamon i cukier mieszany i posyp pleśnią. Dodaj patelnię w sposób mielony.
W osobnym pojemniku wymieszaj mleko z proszkiem, chlebem i solą i dodaj do patelni, używając wszystkich składników. Podawaj wodę w kąpieli maria przez 30 minut, aż na środku puddingu będzie szczoteczka z czystą wykałaczką.
2. Krem z warzyw i pollo
Te kremy są łatwe do strawienia i można je stosować zarówno w Almuerzo, jak i na scenie.
Składniki
- 3 średnia owsianka;
- Wsparcie 2 criollos;
- 2 małe zanahorias;
- 1 mała cebula;
- 500 g worków pollo;
- Kolendra perejil;
- Oliwa z oliwek;
- 3 zęby robocze;
- Sól do smaku;
- Queso rallado the queso mozarella rallado (opcjonalnie).
Metoda przygotowania
Obierz i pokrój warzywa. Umieścić na talerzu ciśnieniowym i przyjąć oliwę z oliwek, 1/2 cebuli i posiekane warzywa. Przykryj wodą i przykryj warzywa w całości i przykryj wodą. Przytrzymaj butlę ciśnieniową przez 8 minut i wyjmij. Po otwarciu butelki usuń warzywa z sokiem i wodą przez 2 minuty.
W międzyczasie trzeba zapłacić cenę pollo za pomocą soli, akceptowanej przez oliwę i cebulę. Dodaj bulion na pollo i obróć wszystkie składniki, usuń paliwo i połóż na grillu (opcjonalnie). W razie potrzeby możesz licencjonować sok z zanieczyszczającym również w zależności od wymaganej konsystencji.
3. Koktajl bananowy
Koktajl bananowy może być stosowany jako orzeźwiająca przekąska dla osób, które nie mają ograniczeń na produkty mleczne.
Składniki
- 1 stado mango;
- 1 runda jogurtu naturalnego;
- 1 banan zamrożony w kółkach;
- 1 łyżka miel.
Metoda przygotowania
Wyjmij banana z zamrażarki i pozwól mu rozmrozić przez 10 do 15 minut, można również umieścić zamrożone bułki na 15 sekund w kuchence mikrofalowej. Licencjonowanie wszystkich składników.