Co powinno jeść dziecko z galaktosemią

Dziecka z galaktozemią nie należy karmić piersią ani przyjmować preparatów dla niemowląt zawierających mleko i należy karmić je preparatami sojowymi, takimi jak Nan Soy i Aptamil Soy. Dzieci z galaktozemią nie są w stanie metabolizować galaktozy, cukru pochodzącego z laktozy mlecznej, a zatem nie mogą spożywać żadnego rodzaju mleka i produktów mlecznych.

Oprócz mleka inne pokarmy zawierają galaktozę, takie jak podroby zwierzęce, sos sojowy i ciecierzyca. Dlatego rodzice powinni uważać, aby dziecku nie podawać pokarmu z galaktozą, unikając powikłań wynikających z nagromadzenia galaktozy, takich jak upośledzenie umysłowe, zaćma i marskość wątroby..

Preparaty dla niemowląt do galaktozemii

Niemowlęta z galaktozemią nie mogą karmić piersią i muszą przyjmować preparaty dla niemowląt na bazie soi, które nie zawierają mleka ani produktów ubocznych mleka jako składników. Przykłady formuł wskazanych dla tych dzieci to:

Nan Soy;
Aptamil Soja;
Enfamil ProSobee;
SupraSoy;

Preparaty na bazie soi powinny być oferowane dziecku według lekarza lub dietetyka, ponieważ zależą one od wieku i wagi dziecka. Mleko sojowe w puszkach, takie jak Ades i Sollys, nie jest odpowiednie dla dzieci poniżej 2 lat.

Formuła mleczna na bazie soi dla dzieci poniżej 1 roku

Dodatkowa formuła mleka sojowego

Jakie są ogólne środki ostrożności przy jedzeniu

Dziecko z galaktozemią nie może jeść mleka i produktów mlecznych ani produktów zawierających galaktozę jako składnik. Dlatego głównymi pokarmami, których nie należy podawać dziecku po rozpoczęciu karmienia uzupełniającego, są:

Mleko i produkty mleczne, w tym masło i margaryna zawierające mleko;
Lody;
Czekolada mleczna;
Ciecierzyca;
Viscera: nerki, wątroba i serce;
Konserwy mięsne, takie jak tuńczyk i konserwy mięsne;
Fermentowany sos sojowy.

Mleko i produkty mleczne są zakazane w galaktosemii

Inne produkty żywnościowe zakazane w galaktosemii

Rodzice i opiekunowie dziecka powinni również sprawdzić etykietę galaktozy. Składnikami uprzemysłowionych produktów zawierających galaktozę są: zhydrolizowane białko mleka, kazeina, laktoalbumina, kazeinian wapnia, glutaminian sodu. Więcej informacji na temat zabronionych produktów spożywczych i dozwolonych produktów spożywczych można znaleźć w części Co jeść w nietolerancji galaktozy.

Objawy galaktozemii u dziecka

Objawy galaktozemii u dziecka pojawiają się, gdy dziecko je pokarm zawierający galaktozę. Objawy te mogą być odwracalne, jeśli dieta bez galaktozy jest przestrzegana wcześnie, ale nadmiar cukru w organizmie może mieć negatywne konsekwencje dla życia, takie jak niedobór psychiczny i marskość wątroby. Objawy galaktozemii to:

Wymioty;
Biegunka;
Zmęczenie i brak odwagi;
Spuchnięty brzuch;
Trudności w uzyskaniu pedo i opóźnienia wzrostu;
Żółta skóra i oczy.

Galactosemia jest diagnozowana w teście ukłucia pięty lub w badaniu podczas ciąży zwanym amniopunkcją, dlatego dzieci są zwykle diagnozowane wcześnie i wkrótce rozpoczynają leczenie, co pozwala na prawidłowy i nieskomplikowany rozwój.

Oto jak przygotować inne mleko bez galaktozy:

Jak zrobić mleko ryżowe
Jak zrobić mleko owsiane
Korzyści z mleka sojowego
Korzyści z mleka migdałowego