Jaki powinien być pokarm dla talasemii
Odżywianie talasemii pomaga kontrolować poziom żelaza poprzez zmniejszenie zmęczenia niedokrwistości i łagodzenie bólu mięśni, a także wzmocnienie kości i zębów oraz osteoporozę.
Schemat diety zależy od rodzaju talasemii, ponieważ w przypadku mniejszych postaci choroby, które są mniej dotkliwe i zwykle nie powodują objawów, nie jest potrzebne specjalne jedzenie. Lepiej zrozum, jakie zmiany występują w każdym rodzaju talasemii tutaj.
Dieta pośredniego talasemii
W talasemii pośredniej, w której pacjent ma umiarkowaną niedokrwistość i może nie wymagać transfuzji krwi, konieczne jest zwiększenie poziomu wapnia, witaminy D i kwasu foliowego w celu poprawy jakości życia.
Wapń
Wapń jest ważny dla wzmocnienia kości, które mogą być osłabione w talasemii z powodu zwiększonego wytwarzania krwi, w celu zmniejszenia niedokrwistości powodowanej przez chorobę.
Dlatego należy zwiększyć spożycie pokarmów bogatych w wapń, takich jak mleko i produkty mleczne, zielone warzywa, takie jak szpinak, jarmuż i brokuły, tofu, migdały i orzechy. Zobacz wszystkie produkty bogate w wapń.
Kwas foliowy
Kwas foliowy jest ważny dla stymulowania organizmu do zwiększenia produkcji krwi, pomagając zmniejszyć anemię spowodowaną chorobą.
Produkty bogate w kwas foliowy to głównie soczewica, fasola i ciemnozielone warzywa, takie jak jarmuż, szpinak, brokuły i natka pietruszki. Zobacz inne produkty tutaj.
Witamina D.
Witamina D jest ważna dla zwiększenia wiązania wapnia w kościach, a także pomaga zapobiegać osteoporozie. Jest obecny w produktach spożywczych, takich jak ryby, jaja i mleko oraz produkty mleczne.
Jednak większość witaminy D w organizmie powstaje w wyniku ekspozycji skóry na światło słoneczne. Dlatego ważne jest, aby opalać się co najmniej 3 razy w tygodniu przez około 20 minut. Zobacz więcej wskazówek na: Jak skutecznie opalać się, aby wyprodukować witaminę D..
Dieta o dużej talasemii
Talasemia główna jest najpoważniejszą postacią choroby, w której pacjent musi często otrzymywać transfuzje krwi. Z powodu transfuzji w organizmie gromadzi się żelazo, które może być szkodliwe dla narządów, takich jak serce i wątroba.
Dlatego należy unikać nadmiaru produktów bogatych w żelazo, takich jak wątroba, czerwone mięso, owoce morza, żółtka jaj i fasola. Zobacz listę innych produktów tutaj.
Ponadto należy również zwiększyć spożycie pokarmów, które utrudniają wchłanianie żelaza w jelicie, takich jak mleko i produkty mleczne oraz czarna herbata. Na przykład podczas lunchu lub kolacji, gdzie głównym daniem jest czerwone mięso, deser może być jogurtem bogatym w wapń i pomaga zakłócać wchłanianie żelaza obecnego w mięsie.
Zobacz, jak wykonuje się leczenie lekami i transfuzje krwi dla każdego rodzaju talasemii.