Jak jedzenie pomaga w leczeniu łuszczycy
Jedzenie jest bardzo pomocne w leczeniu łuszczycy, ponieważ pomaga zmniejszyć liczbę ataków i nasilenie zmian pojawiających się na skórze, a także kontrolować stan zapalny i podrażnienie skóry, które są głównymi objawami choroby.
Ta żywność stanowi doskonałe uzupełnienie leczenia wskazanego przez dermatologa, ale nie powinna zastępować leczenia, które może obejmować stosowanie szamponów, maści lub tabletek. Poznaj główne opcje leczenia dostępne w przypadku łuszczycy.
Wskazujemy tutaj, co można jeść częściej, a także czego unikać, ale zawsze zaleca się skonsultowanie z dietetykiem, aby dostosować dietę do konkretnych potrzeb każdego przypadku.
Dozwolone jedzenie
Zalecane są produkty o działaniu przeciwzapalnym i przeciwutleniającym, ponieważ mogą poprawić obraz kliniczny choroby. Do dozwolonych produktów spożywczych, które można spożywać częściej, należą:
1. Całe ziarna
Te produkty są uważane za węglowodany o niskim indeksie glikemicznym, a także jako źródło błonnika, witamin i minerałów. Pokarmy o niskim indeksie glikemicznym mogą zmniejszać stan zapalny, aw konsekwencji objawy łuszczycy.
Przykłady: pieczywo pełnoziarniste, makaron pełnoziarnisty lub jajeczny, brązowy lub parabolizowany ryż, kukurydza, owies.
2. Ryba
Ryby są źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 i 6, które mają wysoką aktywność przeciwzapalną, a ponadto są bogate w witaminy B, witaminę A i minerały, takie jak selen. Pomaga to zmniejszyć wygląd płytek, rumienia, łuszczenia i swędzenia.
Przykłady: preferuj tuńczyka, sardynki lub łososia.
3. Nasiona
Oprócz tego, że są bogate w błonnik, oferują również dobry zapas witamin i minerałów, takich jak na przykład witamina E, selen i magnez. Pomagają zapobiegać procesom zapalnym i zmniejszają objawy choroby.
Przykłady: nasiona słonecznika, nasiona dyni, siemię lniane, chia i inne
4. Owoce
Zróżnicowane spożywanie owoców dziennie zwiększa ilość błonnika w diecie, oprócz zapewnienia dobrego spożycia witamin i minerałów, takich jak witaminy B, witaminy C i E, potas, magnez, a nawet flawonoidy. Spożywanie witamin pomaga naprawić zmiany skórne.
Przykłady: pomarańcza, cytryna, acerola, kiwi, banan, awokado, mango, papaja, winogrono, jeżyna, malina.
5. Warzywa i warzywa
Oferują dobrą podaż błonnika i są źródłem witaminy A, witaminy C i kwasu foliowego. Działają one jako przeciwutleniacze, zmniejszając stan zapalny, a tym samym objawy łuszczycy
Przykłady: marchew, słodkie ziemniaki, buraki, szpinak, jarmuż i brokuły.
6. Oleje i oliwa z oliwek
Oleje i oleje są dobrym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, dobrego tłuszczu, który pomaga spowolnić proces zapalny. Niektóre z nich są nadal źródłami witaminy E jako przykład olejów roślinnych.
Przykłady: oliwa z oliwek extra virgin, olej słonecznikowy, olej z kiełków pszenicy.
Pokarmy, których należy unikać
Pokarmami, których należy unikać, są te, które stymulują wzrost stanu zapalnego, zwiększają pojawienie się nowych kryzysów lub pogarszają objawy, takie jak swędzenie i podrażnienie skóry. Dlatego należy unikać:
- Czerwone mięso i smażone potrawy: te produkty zwiększają spożycie tłuszczów nasyconych i cholesterolu, sprzyjając stanom zapalnym i zwiększając szansę na wywołanie choroby.
- Cukier i biała mąka: słodycze, białe pieczywo i ciastka. Pod uwagę brane są węglowodany o wysokim indeksie glikemicznym, a im wyższy indeks glikemiczny w diecie, tym większe ryzyko rozwoju chorób zapalnych, takich jak łuszczyca.
- Żywność osadzona i przetworzona: należy unikać potraw z wieloma dodatkami, uprzemysłowionych i kiełbas, takich jak szynka, kiełbaski, salami i inne. Dzięki temu ciało jest wolne od toksyn, które mogą odbijać się na zdrowszej skórze przy mniejszej liczbie obrażeń.
Ponadto należy unikać napojów alkoholowych, ponieważ mogą nasilać swędzenie i utrudniać prawidłowe wchłanianie leków przepisywanych przez lekarza w leczeniu łuszczycy.
Przykładowe 3-dniowe menu
Poniżej znajduje się przykład menu, które można śledzić, aby zapobiec wystąpieniu łuszczycy:
Posiłek | 1 dzień | 2 dzień | 3 dzień |
Śniadanie | Odtłuszczony jogurt + 4 truskawki + płatki + 1 cały tost | Szklanka odtłuszczonego mleka + 1 kromka razowego chleba + 2 kromki białego sera | Owsianka owsiana z odtłuszczonym mlekiem + mieszanka nasion |
Poranna przekąska | ½ papaja papaja + 1 kol. zupa owsiana | 1 jabłko + 3 kasztany | 1 niskotłuszczowy jogurt |
Lunch / kolacja | 1 grillowany filet z kurczaka + 3 kol. (zupa) z brązowego lub parabolicznego ryżu + 1 miarka fasoli + mieszanka zielonych liści z pomidorami + 1 pomarańcza | 1 puszka tuńczyka + makaron razowy z czerwonym sosem + mix sałat zielonych z mżawką oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia + winogrona | Gotowana ryba z warzywami + 3 kol. (zupa) brązowy ryż + sałatka jarzynowa doprawiona oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia + 1 jabłko |
Popołudniowa przekąska | Szklanka odtłuszczonego mleka + 1 kromka razowego chleba + 2 kromki białego sera | Odtłuszczony koktajl mleczny z bananem + 1 kol. (zupa) siemię lniane | Krem z awokado z odtłuszczonym mlekiem + płatki zbożowe |
Niezależnie od sugerowanego menu zawsze dobrym rozwiązaniem jest poszukiwanie dietetyka, który dostosuje potrzeby każdej osoby.
Obejrzyj wideo i dowiedz się więcej o opiece domowej, którą możesz zastosować w leczeniu skóry z łuszczycą: