Czy kawa z mlekiem jest niebezpieczną mieszanką?
Mieszanie kawy z mlekiem nie jest niebezpieczne, ponieważ 30 ml mleka wystarcza, aby kofeina nie zakłócała wchłaniania wapnia z mleka.
W rzeczywistości dzieje się tak, że ludzie, którzy piją dużo kawy, piją za mało mleka, co zmniejsza ilość wapnia dostępnego w organizmie. Zwykle mleko lub jogurt są spożywane w ciągu dnia na przekąski, które zastępuje się filiżankami kawy.
Tak więc u osób spożywających odpowiednią ilość wapnia dziennie kofeina nie powoduje niedoboru wapnia.
Kawa
Kawa z mlekiemIlość mleka potrzebna na dzień
Poniższa tabela pokazuje minimalną ilość mleka, którą należy spożywać dziennie, aby osiągnąć zalecaną wartość wapnia w zależności od wieku..
| Wiek | Zalecenia dotyczące wapnia (mg) | Ilość mleka pełnego (ml) |
| 0 do 6 miesięcy | 200 | 162 |
| 0 do 12 miesięcy | 260 | 211 |
| 1 do 3 lat | 700 | 570 |
| 4 do 8 lat | 1000 | 815 |
| Nastolatki w wieku od 13 do 18 lat | 1300 | 1057 |
| Mężczyźni w wieku od 18 do 70 lat | 1000 | 815 |
| Kobiety w wieku od 18 do 50 lat | 1000 | 815 |
| Mężczyźni powyżej 70 lat | 1200 | 975 |
| Kobiety po 50. roku życia | 1200 | 975 |
Aby osiągnąć minimalne zalecenia, należy pić mleko, jogurt i sery przez cały dzień, a także owoce i warzywa bogate w wapń. Zobacz, które produkty są bogate w wapń. Ludzie, którzy nie piją lub nie tolerują mleka, mogą wybrać produkty bez laktozy lub produkty sojowe wzbogacone wapniem. Zobacz, które produkty są bogate w wapń bez mleka.
