Korzyści z oleju kokosowego i jak go spożywać

Naturalny olej kokosowy jest bardzo wszechstronny i może być stosowany jako środek nawilżający do twarzy, w masce do włosów, w żywności o smaku, a także w dietach odchudzających. 

Olej ten można uzyskać z suchego kokosa lub świeżego kokosa, odpowiednio nazywanego rafinowanym lub extra virgin olejem kokosowym. Olej kokosowy z pierwszego tłoczenia to ten, który przynosi najwięcej korzyści zdrowotnych, ponieważ nie podlega procesom uszlachetniania, nie traci składników odżywczych ani nie jest poddawany działaniu wysokich temperatur. Dowiedz się więcej o olejku kokosowym z pierwszego tłoczenia.

Główne zalety oleju kokosowego

Olej kokosowy jest bardzo wszechstronny, ma kilka zastosowań i korzyści. Główne zalety stosowania oleju kokosowego to:

• Wzmocnienie układu odpornościowego, z powodu obecności kwasu laurynowego;
• Bardziej nawilżona skóra i włosy, ze względu na stężenie przeciwutleniaczy w swoim składzie i właściwościach odżywczych, które zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się skóry;
• Przyczynia się do utraty wagi, ponieważ kilka badań wskazuje, że olej ten może zwiększać wydatek energetyczny i utlenianie tłuszczu;
• Zwiększone uczucie sytości, pomagając w ten sposób w odchudzaniu, ponieważ zmniejsza się chęć jedzenia.

Ponadto uważa się, że olej kokosowy może poprawić poziom cholesterolu i poprawić czynność jelit, ale badania są nadal niespójne.

Oto jak używać oleju kokosowego i jak najlepiej wykorzystać jego zalety:

1. Olej kokosowy do utraty wagi

Niektóre badania donoszą, że olej kokosowy może przyczyniać się do utraty wagi, ponieważ zawiera średniołańcuchowe trójglicerydy, które są wchłaniane w jelicie, przechodząc bezpośrednio do wątroby, gdzie są wykorzystywane jako forma energii, która jest wykorzystywana przez narządy takie jak mózg i serce, dlatego nie jest przechowywane w tkance tłuszczowej w postaci tłuszczu.

Mimo to olej ten nie powinien być spożywany w dużych ilościach ze względu na wysoką wartość kaloryczną.

Dowiedz się więcej o związku między olejem kokosowym a utratą masy ciała.

2. Olej kokosowy do gotowania

Do gotowania oleju kokosowego można go używać na kilka sposobów, np. Do smażenia na ruszcie, do grillowania mięsa, a nawet do robienia ciast i ciastek.

Aby to zrobić, wystarczy zastąpić zwykle używany tłuszcz, taki jak na przykład olej słonecznikowy, masło lub oliwa, olejem kokosowym w takich samych ilościach. Tak więc, jeśli osoba zwykle używa 2 łyżek oliwy z oliwek, po prostu zastąp ją 2 łyżkami oleju kokosowego, aby cieszyć się korzyściami, które są większe, gdy olej kokosowy jest extra virgin. Jednak nie zaleca się spożywania więcej niż 1 łyżki stołowej dziennie.

Ważne jest, aby pamiętać, że olej kokosowy z pierwszego tłoczenia nie powinien być stosowany w smażonych potrawach, ponieważ pali się w niższych temperaturach niż olej słonecznikowy..

Zobacz pyszne przepisy na awokado brigadeiro z olejem kokosowym w następującym filmie:

AVOCADO BRIGADEIRO | Domowy i zdrowy przepis

3. Olej kokosowy do nawilżania włosów

Przygotowanie domowych masek z olejem kokosowym jest bardzo proste. Zarówno maska ​​z aloesu, jak i miód z olejem kokosowym, jak maska ​​banana i awokado z olejem kokosowym, a nawet zwykła mieszanka oleju kokosowego z oliwą z oliwek, to domowe maski idealne do nawilżania i odżywiania suchych, pozbawionych życia i łamliwych włosów.

Te maski należy nakładać na świeżo umyte włosy i osuszyć ręcznikiem, pozwalając na działanie od 20 do 25 minut, po czym zaleca się ponowne umycie włosów szamponem w celu usunięcia wszystkich pozostałości. Ponadto, aby wzmocnić efekt masek, możesz użyć czapki termicznej lub podgrzewanego mokrego ręcznika, ponieważ pomogą one zwiększyć jego działanie nawilżające. Zobacz także, jak stosować olejek baru, aby schudnąć i nawilżyć skórę i włosy.

4. Olej kokosowy do nawilżenia skóry

Ze względu na właściwości odżywcze i przeciwutleniające oleju kokosowego jest doskonałym sprzymierzeńcem skóry, dlatego można go nakładać na twarz za pomocą bawełny, przepuszczając większą ilość w okolicach oczu i pozwalając mu działać przez cały czas noc.

Może być również stosowany jako balsam do ust, zwłaszcza gdy jest prezentowany w stanie stałym i jako środek zapobiegający powstawaniu rozstępów, ponieważ pomaga skórze zachować większą elastyczność.

Ponadto olej ten można również stosować jako środek do usuwania makijażu, nawet usuwając wodoodporną maskę. 

Obejrzyj poniższy film i sprawdź te korzyści i dowiedz się, jak można go wstawiać w zdrowy sposób:

Korzyści z OLEJU KOKOSOWEGO i jak go używać

Jak zrobić olej kokosowy w domu

Olej kokosowy można również przygotować w domu, w następujący sposób:

Składniki

• 3 szklanki wody kokosowej;
• 2 brązowe obrane orzechy kokosowe obrane i pokrojone na kawałki.

Metoda przygotowania

Pierwszym krokiem w tworzeniu oleju kokosowego jest ubicie wszystkich składników w blenderze lub mikserze, a następnie odcedzenie czystą szmatką i włożenie płynu do butelki, która musi pozostawać w ciemnym otoczeniu przez 48 godzin. Po tym okresie butelkę należy umieścić w chłodnym otoczeniu, chronionym przed światłem, na kolejne 6 godzin.

Po 6 godzinie należy umieścić butelkę pionowo w lodówce na 3 godziny. Dzięki temu olej kokosowy zestali się i aby go usunąć, butelkę należy wyciąć w miejscu, w którym można zobaczyć oddzielenie wody i oleju, używając tylko oleju, który należy przenieść do pojemnika z pokrywką.

Olej kokosowy nadaje się do spożycia, gdy staje się płynny, bez konieczności przechowywania w lodówce.