Korzyści z czekolady

Jedną z zalet czekolady jest dostarczanie energii do organizmu, ponieważ jest bogata w kalorie, ale istnieją różne rodzaje czekolady, które mają bardzo różne składy, a zatem ich korzyści zdrowotne są również bardzo różne. Dostępne rodzaje czekolady to biała, mleczna, rubinowa lub różowa, nieco gorzka i gorzka.

Średnio trzydzieści gramów czekolady to 120 kalorii. Aby te kalorie nie stały się nagromadzonymi tłuszczami, idealnie jest jeść czekoladę na śniadanie lub co najwyżej na deser po obiedzie, ponieważ w ten sposób te kalorie zostaną wydane w ciągu dnia. Jeśli jesz czekoladę w nocy, gdy ciało odpoczywa, te kalorie najprawdopodobniej odkładają się w postaci tłuszczu.

8 Korzyści z ciemnej i pół gorzkiej czekolady

Korzyści z ciemnej lub półciemnej czekolady to przede wszystkim poprawa krążenia krwi i zapobieganie rakowi, ze względu na jego bogactwo w przeciwutleniacze. Inne zalety ciemnej czekolady to:

1. Czynić dobro sercu ponieważ promuje odpowiedni przepływ krwi ze względu na silne przeciwutleniacze z grupy flawonoidów, które posiada, którymi są katechiny, epikatechiny i procyjanidyny;
2. Stymulowanie ośrodkowego układu nerwowego i mięśnie sercowe, ponieważ mają teobrominę, która jest substancją o działaniu podobnym do kofeiny;
3. Daj poczucie dobrego samopoczucia, pomaga uwolnić hormon serotoniny;
4. Niższe ciśnienie krwi i poprawiają krążenie krwi, ponieważ wytwarza tlenek azotu, który jest gazem, który umożliwia rozluźnienie tętnic;
5. Zwiększ dobry cholesterol HDL i obniżenie złego cholesterolu, oprócz zapobiegania tworzeniu się płytek miażdżycowych z powodu jego działania przeciwutleniającego i kardioprotekcyjnego;
6. Popraw funkcję mózgu do zwiększenia przepływu krwi do mózgu z powodu substancji stymulujących, takich jak kofeina i teobromina, które również zapobiegają chorobie Alzheimera;
7. Chroń swoją skórę przed słońcem dzięki swoim bioaktywnym związkom, takim jak flawonoidy, które chronią skórę przed uszkodzeniem przez promieniowanie UV;
8. Zmniejszyć głód, jest świetną opcją dla tych, którzy chcą schudnąć, ponieważ są spożywane z umiarem.

Aby mieć wszystkie zalety ciemnej czekolady, wystarczy zjeść kwadrat ciemnej lub półciemnej czekolady, czyli około 6 g dziennie.

Sprawdź te wskazówki w następującym filmie:

KORZYŚCI Z JEDZENIA CZEKOLADY

Zdrowy mus czekoladowy

Jest to najlepszy przepis na mus czekoladowy, ponieważ jest ekonomiczny i ma tylko 2 składniki, co zwiększa zawartość czekolady i jej korzyści zdrowotne.

Składniki

• 450 ml wrzącej wody
• 325 g ciemnej czekolady do gotowania

Metoda przygotowania

Wystarczy dodać przegotowaną wodę do rozbitej czekolady i wymieszać za pomocą trzepaczki. Czekolada stopi się i początkowo stanie się płynna, ale stopniowo powinna zyskać większą konsystencję.

Dzieje się tak po około 10 minutach od dalszego mieszania mieszaniny. Aby nieco ostygnąć, możesz mieszać miksturę, w której czekolada znajduje się w innej większej misce z wodą z lodem i kostkami lodu..

Jeśli uważasz, że smak jest zbyt gorzki, możesz dodać szczyptę soli, aby zmniejszyć gorzkość i zintensyfikować smak czekolady.