3 wskazówki, jak leczyć niedokrwistość
W leczeniu niedokrwistości konieczne jest zwiększenie ilości hemoglobiny we krwi, która jest składnikiem krwi przenoszącej tlen. W tym celu ważne jest zwiększenie spożycia żywności bogatej w żelazo i kwas foliowy, ponieważ pomagają one ciału produkować więcej hemoglobiny i czerwonych krwinek..
W ten sposób 3 proste wskazówki, które mogą wyleczyć anemię i które należy stosować codziennie:
1. Jedz pokarmy bogate w żelazo przy każdym posiłku
Żywność bogata w żelazo to głównie mięso, kurczak, jajko, wątroba i niektóre produkty pochodzenia roślinnego, takie jak buraki, natka pietruszki, fasola i soczewica. Te produkty spożywcze powinny być włączane do wszystkich posiłków, na przykład do robienia przekąsek takich jak kanapka lub tapioka z jajkiem, serem lub rozdrobnionym kurczakiem.
Ponadto gotowanie żywności w żelaznym garnku pomaga zwiększyć ilość żelaza w tych produktach. Zobacz, jak poprawić wchłanianie żelaza w: 3 sztuczkach, które wzbogacają żywność w żelazo.
2. Jedz kwaśne owoce z posiłkami
Żelazo zawarte w produktach pochodzenia roślinnego, takich jak fasola i buraki, jest trudniejsze do wchłonięcia przez jelito, ponieważ potrzebuje witaminy C, aby zwiększyć tempo wchłaniania przez organizm. Dlatego spożywanie kwaśnych owoców i świeżych warzyw podczas posiłków, które są zwykle bogate w witaminę C, pomaga zwalczać anemię..
Dlatego dobrym pomysłem jest spożywanie soku z cytryny podczas posiłków lub spożywanie owoców takich jak pomarańcza, ananas lub nerkowca na deser i wytwarzanie soków bogatych w żelazo i witaminę C, takich jak sok z buraków z marchewką i pomarańczami.
3. Unikaj spożywania żywności, która zaburza wchłanianie żelaza
Należy unikać napojów alkoholowych, kawy, czekolady i piwa, ponieważ zaburzają one wchłanianie żelaza przez organizm. Ponadto produkty bogate w wapń, takie jak mleko i produkty mleczne, również zmniejszają wchłanianie żelaza i należy tego unikać podczas głównych posiłków, takich jak lunch i kolacja..
Te środki ostrożności należy stosować podczas leczenia niedokrwistości i nie wyklucza to konieczności przyjmowania leków przepisanych przez lekarza, ale jest to naturalny sposób na uzupełnienie i wzbogacenie diety..
Pokarmy leczące niedokrwistość
Pokarmy do leczenia niedokrwistości muszą być bogate w żelazo, ponieważ jest to niezbędny element w produkcji hemoglobiny we krwi. Aby to zrobić, konieczne jest przyjmowanie zalecanej dawki 8 mg dziennie dla mężczyzn i kobiet powyżej 50 lat oraz 18 mg dla kobiet poniżej 50 lat..
Istnieje wiele produktów spożywczych, które mogą pomóc w osiągnięciu zalecanej dziennej dawki, niektóre przykłady to:
Jedzenie | Ilość żelaza w 100 g | Jedzenie | Ilość żelaza w 100 g |
Mięso, ale głównie wątroba | 12 mg | Natka pietruszki | 3,1 mg |
Całe Jajko | 2 do 4 mg | Rodzynki | 1,9 mg |
Chleb Jęczmienny | 6,5 mg | Acai | 11,8 mg |
Czarna fasola, ciecierzyca i surowa soja | 8,6 mg; 1,4 mg; 8,8 mg | Śliwki | 3,5 mg |
Świeży szpinak w puszce, rukiew wodna i rukola | 3,08 mg; 2,6 mg; 1,5 mg | Syrop figowy | 5,2 mg |
Ostrygi i małże | 5,8 mg; 6,0 mg | Odwodniony Jenipapo | 14,9 mg |
Płatki owsiane | 4,5 mg | Jambu | 4,0 mg |
Orzechy brazylijskie | 5,0 mg | Malina W Syropie | 4,1 mg |
Rapadura | 4,2 mg | Awokado | 1,0 mg |
Proszek kakaowy | 2,7 mg | Tofu | 6,5 mg |
Zobacz przykładowe menu na temat diety bogatej w żelazo, aby wyleczyć niedokrwistość.
Obejrzyj wideo i zobacz inne wskazówki od naszego dietetyka dotyczące leczenia niedokrwistości: