4 przepisy kulinarne Hibiskus, aby schudnąć

Hibiskus pomaga schudnąć, ponieważ działa jako środek moczopędny i zapobiega tworzeniu się komórek tłuszczowych w organizmie. Ale oprócz utraty wagi hibiskus może być również stosowany w leczeniu złego trawienia i kontroli wysokiego ciśnienia krwi, skurczów menstruacyjnych i zaparć.

Hibiskus jest spożywany głównie w postaci herbaty, którą należy przygotować w proporcji 2 łyżek suchego hibiskusa lub 2 saszetek na każdy 1 litr wody. Istnieją jednak inne sposoby spożywania tej rośliny w celu uzyskania jej korzyści. Poniżej 4 proste i praktyczne przepisy na przyrządzanie hibiskusa.

1. Popsicle arbuza z hibiskusem

Każdy popsicle ma tylko 37 kalorii i może być stosowany na przykład jako deser do głównych posiłków.

Składniki

• 2 duże plastry arbuza z nasionami
• 1 szklanka herbaty hibiskusowej z imbirem
• 1 łyżeczka cynamonu

Przygotowanie: Pokonaj wszystkie składniki w blenderze i wypełnij foremki popsicle. Alternatywnie możesz również wrzucić do foremek kawałki owoców, takich jak kiwi i truskawki, przed ich wypełnieniem, ponieważ dostarczy to więcej składników odżywczych do popsicle i sprawi, że będzie wyglądał jeszcze piękniej.

2. Zdrowa soda

Każde 240 ml szklanki tej sody ma tylko 14 kalorii, a dobrą wskazówką jest picie jej podczas lunchu lub kolacji.

Składniki

• Herbata z hibiskusa
• Woda gazowana

Przygotowanie: Zaparz herbatę używając 3 łyżek suchego hibiskusa do 500 ml wody. Niech woda się zagotuje, wyłącz ogrzewanie i dodaj hibiskus, przykrywając patelnię przez 5 minut. Włóż herbatę do lodówki, a kiedy pijesz, napełnij ⅓ szklanki herbaty, a resztę uzupełnij gazowaną wodą.

3. Lekki letni sok

Każde 200 ml szklanki soku ma tylko 105 kalorii i można je zabrać na popołudniową przekąskę wraz z krakersami lub ciasteczkami Maria.

Składniki

• 500 ml skoncentrowanej zimnej herbaty z hibiskusa
• 500 ml niesłodzonego soku z czerwonych winogron
• 2 cytryny
• 3 gałązki mięty

Przygotowanie: Zrób herbatę z hibiskusa z 5 łyżek stołowych rośliny na 500 ml wody. Włóż sok winogronowy do słoika, sok z cytryny, herbatę z hibiskusa, gałązki mięty i drugą cytrynę w plasterki. Pozostaw w lodówce do ostygnięcia i dodaj więcej lodu podczas serwowania.

4. Żelatyna z hibiskusa

Miska ze 100 ml żelatyny hibiskusa ma 32 kalorie i może być na przykład spożywana jako deser na obiad.

Składniki:

• Herbata z hibiskusa
• Żelatyna bez smaku
• 3 łyżki cukru lub słodzika stewii

Przygotowanie: Rozpuść żelatynę zgodnie ze wskazówkami na etykiecie, używając herbaty z hibiskusa zamiast wody. Słodzimy cukrem lub środkiem słodzącym i zabieramy do lodówki, aż będzie galaretowata.

Oprócz naturalnej postaci, hibiskus można również spożywać w postaci kapsułek.