Nietolerancja pszenicy
Nietolerancja pszenicy wiąże się z trudnością w trawieniu glutenu, który występuje również w innych zbożach, takich jak jęczmień, żyto czy owies. Więc kto ma nietolerancja pokarmowa na pszenicę, zwykle ma nietolerancję glutenu.
Objawy nietolerancji pszenicy
Objawy nietolerancji pszenicy są takie same jak objawy nietolerancji glutenu, które mogą być:
- biegunka;
- uporczywe wymioty;
- drażliwość;
- utrata apetytu;
- utrata masy ciała bez wyraźnej przyczyny;
- ból brzucha;
- obrzęk brzucha;
- bladość;
- niedokrwistość z niedoboru żelaza;
- zmniejszona masa mięśniowa.
Aby zmniejszyć objawy danej osoby nietolerancja pszenicy pszenica i wszystkie produkty, które wykorzystują mąkę pszenną lub inne bezglutenowe zboża, takie jak jęczmień, żyto i owies, powinny zostać wyłączone z diety. Te produkty można zastąpić kukurydzą, komosą ryżową, ryżem, a nawet można z nich korzystać orkisz z nietolerancją pszenicy.
Nietolerancje pokarmowe powstają, ponieważ organizm nie jest w stanie strawić substancji. Innym przykładem jest nietolerancja glukozy, w której organizm nie jest w stanie trawić cukru, a zatem ma nadmiar cukru, co powoduje objawy nietolerancji glukozy.
Przydatne linki:
- Nietolerancja pokarmowa
- Żywność bezglutenowa
