Żywność i przybory zabronione dla alergików na nikiel, aby zapobiec kryzysom

W przypadku uczulenia na nikiel, minerał będący częścią kompozycji biżuterii i akcesoriów, oprócz stosowania metalu w kolczykach, naszyjnikach i bransoletkach lub zegarkach należy również unikać nadmiernego spożycia żywności, takiej jak banany, orzeszki ziemne i czekolada, a także unikać używania metalowe przybory kuchenne zawierające nikiel.

Alergia na nikiel powoduje objawy, takie jak swędzenie i zaczerwienienie skóry, i występuje szczególnie u kobiet w wieku nastoletnim lub wczesnej dorosłości. Zobacz inne przyczyny swędzącej skóry.

Żywność bogata w nikiel

Pokarmy bogate w nikiel, których należy unikać, zwłaszcza w czasach kryzysu choroby:

Owoce: banan, gruszka, brzoskwinia, wiśnia, suszone owoce;
Rośliny strączkowe: soja, orzeszki ziemne, groszek, fasola;
Warzywa: szparagi, natka pietruszki, cebula, sałata, grzyby, kapusta, szpinak, pomidory;
Produkty mleczne: serwatka, ser i margaryna;
Ryby: śledź, tuńczyk, sardynki i makrela;
Skorupiaki: homar, krewetki, kraby, ostrygi i małże;
Sosy: keczup, ocet i soja;
Napoje: kawa, herbata, kakao, wino, piwo i soki owocowe, zwłaszcza kwaśne owoce;
Inne: proszek do pieczenia, konserwy, marynowane warzywa.

Tych pokarmów należy unikać lub spożywać z dużą ostrożnością, unikając ich nadmiaru i obserwując pojawienie się objawów choroby. Ogólnie rzecz biorąc, zniknięcie objawów alergii trwa około 6 tygodni bez uwzględnienia tych pokarmów w diecie..

Obiekty bogate w nikiel

Oprócz jedzenia niektóre przedmioty są również bogate w nikiel i mogą powodować podrażnienie i swędzenie skóry, takie jak kolczyki, naszyjniki, pierścionki, guziki i metalowe zapięcia w spodniach i bluzkach, okulary, paski do zegarków i przybory kuchenne, zwłaszcza garnki ze stali nierdzewnej.

Ogólnie alergia wywołana przez przedmioty jest łagodniejsza niż wywołana przez spożywanie żywności bogatej w nikiel, ale konieczne jest obserwowanie objawów na skórze i, jeśli to konieczne, zawieszenie używania tych przedmiotów.

Objawy alergii na nikiel

Ogólnie alergia na nikiel powoduje objawy, takie jak podrażnienie skóry, swędzenie i owrzodzenia, szczególnie w powiekach, szyi, rękach i palcach, w dłoniach, w pachwinie, w wewnętrznych udach, w fałdach kolana i podeszwy.

Aby potwierdzić, czy naprawdę jest to alergia na nikiel, konieczne jest zlecenie testu alergicznego i towarzyszenie alergologowi lub dermatologowi, który może również testować inne substancje i żywność, aby ocenić, czy istnieje więcej przyczyn zapalenia skóry. Zobacz, jak wykonuje się test alergiczny.