Alergia na objawy, diagnozę i leczenie

Objawy alergii na krewetki mogą pojawić się natychmiast w ciągu kilku godzin od zjedzenia krewetek, nawet z pojawieniem się obrzęku w obszarach twarzy, takich jak oczy, usta, usta i gardło..

Ogólnie rzecz biorąc, osoby z alergią na krewetki są również uczulone na inne owoce morza, takie jak ostrygi i homary, i ważne jest, aby zwracać uwagę na pojawienie się alergii związanych z tymi pokarmami i, jeśli to konieczne, usunąć je z diety..

Objawy alergii na krewetki

Główne objawy alergii na krewetki to:

Comezón;
Płyty Rojas en la piel;
Hinchazón w ustach, oczach, języku i gardle;
Trudno oddychać;
Ból brzucha;
Biegunka;
Nudności i wymioty.
Mareos odstawienie od piersi.

W najpoważniejszych przypadkach alergia może powodować przesadną reakcję układu odpornościowego, powodując anafilaksję, poważny stan, który należy natychmiast leczyć w szpitalu, co może doprowadzić do śmierci. Zna objawy wstrząsu anafilaktycznego.

Jak postawić diagnozę

Oprócz oceny objawów wynikających ze spożycia krewetek lub owoców morza lekarz może również poprosić o próbki, takie jak ukłucie skórne, ponieważ niewielka ilość białka znajdującego się w krewetkach jest wstrzykiwana w skórę, aby sprawdzić, czy nie ma reakcja i badanie krwi, które sprawdza obecność komórek obronnych przed białkami krewetek.

Jak przebiega leczenie

Leczenie każdego rodzaju alergii odbywa się poprzez wycofanie jedzenia z rutyny pacjenta, zapobiegając pojawieniu się nowych kryzysów alergicznych. Gdy pojawią się objawy, lekarz może przepisać leki przeciwhistaminowe i kortykosteroidy, aby poprawić skórę, skórę i stany zapalne, ale nie ma lekarstwa na alergię.

W przypadku anafilaksji należy niezwłocznie zabrać pacjenta na oddział ratunkowy, aw niektórych przypadkach lekarz może zalecić pacjentowi wstrzyknięcie epinefryny, aby zmniejszyć ryzyko zgonu w przypadku wystąpienia reakcji alergicznej..

Konserwatywna alergia stosowana w mrożonkach

Niektóre objawy alergii nie pojawiają się z powodu krewetek, ze względu na środek konserwujący zwany pirosiarczynem sodu, który jest stosowany w mrożonkach. W takich przypadkach nasilenie objawów zależy od ilości zjedzonego środka konserwującego, a objawy nie pojawiają się po spożyciu świeżej krewetki..

Aby uniknąć tego problemu, należy zawsze patrzeć na listę składników na etykiecie produktu i unikać tych, które zawierają pirosiarczyn sodu..