Jak przestrzegać diety wegetariańskiej
Zawstydzona kobieta, która jest wegetarianką lub weganką, może mieć normalną i zdrową ciążę dzięki zrównoważonej i zróżnicowanej diecie, bogatej w składniki odżywcze i kalorie, która zaspokaja potrzeby zarówno matki, jak i dziecka.
Jak w przypadku każdego embarga ważne jest, aby w tej fazie odbywać się monitorowanie medyczne i żywieniowe, aby uniknąć niedoborów witamin i minerałów, takich jak witamina H, witamina B12 i witamina D, które są głównie w mięsie i rybach i które są dla nich ważne rozwój i wzrost dziecka, unikając w ten sposób problemów, takich jak niedokrwistość, niska masa urodzeniowa lub wady cewy nerwowej.
Co jeść, aby mieć zdrowy posiłek
W poniższej tabeli wymieniono główne witaminy i minerały niezbędne dla rozwoju płodu i zdrowego stanu, jako ich codzienne zapotrzebowanie i problemy, które mogą powstać w przypadku deficytu:
| Składniki odżywcze | Źródła żywności | Dzienne zapotrzebowanie | Problemy, które mogą powodować twój deficyt |
| Witamina B9 (kwas foliowy) | Szpinak, Brokuły, Dziki Col, Spárrago, Perejil, Col Bruselas, Frijoles, Pomidor. | 600 mcg / dzień | Rozszczep kręgosłupa, opóźnienie wzrostu, problemy z rozwojem nerwowym, niska masa urodzeniowa i poród łożyska. |
| Witamina B12 (kobalamina) | W przypadku owolaktowegetarian możliwe jest uzyskanie witaminy z produktów mlecznych, żywności dla ludzi i żywności wzbogaconej. W przypadku surowych wegetarian konieczne może być uzupełnienie. | 2,6 mikrograma / dzień | Spowolnienie wzrostu, niska masa urodzeniowa, niedokrwistość i problemy neurologiczne. |
| Witamina D. | W przypadku owolaktowegetarian możliwe jest uzyskanie witaminy z wzbogaconych i ludzkich produktów mlecznych. W przypadku surowych wegetarian konieczne może być uzupełnienie. | 10 mcg / dzień | Osteomalacia en la madre podczas porodu, niska masa urodzeniowa, hipokalcemia noworodkowa i hipoplazja szkliwa. |
| Calcio | W przypadku owolaktowegetarian możliwe jest uzyskanie produktu mleczarskiego, jednak dla surowych wegetarian mogą uzyskać ciemne warzywa, ajonjolí, nasiona sezamu i spożywając suszone owoce, takie jak maní. | 1000 mg / dzień | Problemy w rozwoju płodu i nadciśnienie u matki. |
| Hierro | Można go uzyskać w warzywach takich jak frijoles, gulasze, garbanzos, huevos (ovovegetarianos), zboża wzmocnione, pieczywo pełnoziarniste i zielone warzywa. Ważne spożywanie pokarmów bogatych w witaminę C w celu promowania wchłaniania jelitowego na poziomie jelitowym. | 30 mg / dzień | Niedokrwistość, przedwczesne porody i opóźnienie rozwoju płodu. |
| Cynk | Znajdź się we frijoles i suszonych owocach, takich jak nuez de brasil. | 15 mg / dzień | Niska masa urodzeniowa, nadciśnienie matki i wyższa śmiertelność u noworodków. |
| Omega 3 | Olej lniany, olej lniany, awokado, oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, niuanse, chía i suszone owoce w ogóle. | 1400 mg / dzień | Związane ze wzrostem skurczu macicy i przedwczesnym porodem. |
Podobnie ważne jest zmniejszenie spożycia soli i uprzemysłowionych produktów bogatych w sód, aby sprzyjać absorpcji wapnia na poziomie jelitowym i unikać zatrzymywania płynów w organizmie..
Kiedy potrzebna jest suplementacja?
Ważne jest, aby wspomnieć, że dzienne zapotrzebowanie na te witaminy i minerały może się różnić w zależności od tego, czy kobieta ma niedobór żywieniowy, czy nie. Ponieważ ważne jest, aby pomóc lekarzowi, a jeśli to konieczne, wskaże on badania laboratoryjne, aby sprawdzić, czy występuje niedobór tych mikroelementów.
Jednak w większości przypadków lekarz zaleci uzupełnienie tych witamin, aby zapobiec późniejszemu deficytowi..
Rada dla zdrowego embarazo
Ważne jest, aby utrzymać zrównoważoną i urozmaiconą dietę, która pozwala uzyskać wszystkie niezbędne składniki odżywcze dla zdrowego posiłku, niektóre porady to:
- Regularne wykonywanie aktywności fizycznej o niskiej lub umiarkowanej intensywności, np. Chodzenie po hydrogymnazji;
- Spożywać 2 litry wody dziennie;
- Zrób 3 główne posiłki i 2 do 3 meriendów;
- Ogranicz spożycie kofeiny do 2 do 3 filiżanek dziennie, ponieważ stymuluje i przenika przez łożysko;
- Kontroluj wagę, biorąc średnio 1/2 kilograma na tydzień;
- Unikaj używania substancji słodzących;
- Unikaj spożywania takich produktów, jak brie, camembert, roquefort i wegetariańskie pasztety, dzięki którym mogą zawierać listerię;
- Unikaj spożywania niektórych naturalnych roślin, a także cynamonu lub la rudy, ponieważ niektóre z nich można znaleźć tutaj;
- Pomiń spożywanie alkoholu i papierosów.
Dieta wegetariańska może być zdrowa na wszystkich etapach życia, w tym na porodzie, ale ważne jest, aby zarówno kontrola ginekologa, jak i dietetyka była ważna dla kontroli prenatalnej, zarówno dla dziecka, jak i matki..
