Fruktoza jest rodzajem cukru naturalnie obecnego w owocach i miodzie, ale został również sztucznie dodany przez przemysł do żywności, takiej jak ciasteczka, soki w proszku, gotowe makarony, sosy, napoje bezalkoholowe...
Farinata to rodzaj mąki produkowanej przez organizację pozarządową Plataforma Sinergia z mieszanki produktów takich jak fasola, ryż, ziemniaki, pomidory i inne owoce i warzywa. Żywność ta jest przekazywana przez przemysł,...
Sód jest głównym składnikiem zwykłej soli kuchennej, czyli chlorku sodu, który jest ważny dla utrzymania równowagi pH krwi, impulsów nerwowych i skurczu mięśni. Występuje w prawie wszystkich produktach spożywczych, ale...
Kwas foliowy, znany również jako witamina B9, jest składnikiem odżywczym biorącym udział w różnych funkcjach organizmu, takich jak:Utrzymaj zdrowie mózgu, zapobiegając problemom takim jak depresja;Uczestniczyć w tworzeniu układu nerwowego płodu...
Fenyloalanina jest naturalnym aminokwasem, który nie jest wytwarzany przez organizm, a zatem można go uzyskać wyłącznie z pożywienia, zwłaszcza z sera i mięsa. Ten aminokwas jest bardzo ważny dla powstawania...
Gluten jest rodzajem białka, które można znaleźć w zbożach, takich jak pszenica, żyto lub jęczmień. Po włożeniu do wody gluten nadaje elastyczną i podobną do kleju konsystencję, charakterystyczną dla ciasta...
Dieta paleolityczna, znana również jako dieta paleo, jest rodzajem żywności, której fundamenty oparte są na dietach, które stosowali nasi przodkowie w epoce kamienia łupanego, który polegał na polowaniu, dzięki czemu...
Dieta ajurwedyjska pochodzi z Indii i ma na celu promowanie długowieczności, witalności, zdrowia fizycznego, psychicznego i emocjonalnego. Nie działa jako dieta lecząca choroby, ale zapobiegająca im i poprawiająca zdrowie ciała...